#雞蛋仔 #銅鑼燒 #司康 #馬芬杯子蛋糕 #帕尼尼 #地瓜球 _____ 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 雞蛋仔——圓潤酥嫩 影音教學：https://www.youtube.com/watch?v=fzLzrYgFl74&t 雞蛋仔其實跟台灣路邊攤的雞蛋糕很像，只是呈現方式是連結在一起的，一次要...

https://www.youtube.com/watch?v=hjEL32_qIkc&t 免泡打粉——自製超鬆軟鬆餅 食材準備 ・ 鮮奶                                       220C.C. ・ 雞蛋                                       兩顆 ・ 砂糖                              ...

水蒸海棉蛋糕（免烤箱）——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=7U3wmn6DLfM&t 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   空氣感蛋糕。 海綿蛋糕不但紮實，蛋糕體猶如空氣般有彈性，一口咬下，立刻被軟綿綿的蓬鬆感包圍，柔軟又細緻綿滑，讓幸福輕盈的猶如身在雲朵中，...

西點基礎必學！如何將全蛋打發？——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=C4K2XKsklzo 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   新手最難拿捏的烘焙技巧。 海綿蛋糕有著濃純的蛋香、甜蜜的味道、鬆軟的質地、輕盈的口感，要成就綿密又蓬鬆的蛋糕，如何打發全蛋是你一定要掌握的技...

古早味海綿蛋糕——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=BUppIXEsx9M 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 濃郁蛋香、質地柔軟、口感蓬鬆是海綿蛋糕的特色。 只要簡單技巧就能讓海綿蛋糕像棉花糖一樣入口即化，對初學者而言也相當簡單喔！ _____ 經典海綿蛋糕常被做成生日蛋糕的蛋糕...

自製磅蛋糕——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=4vI9vHZxXGU 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   每一口都紮實。 空氣感蓬鬆的蛋糕體，奶油均勻濃密的分佈在內層，烘焙時美好濃郁的奶香，給了嗅覺與味覺最馥郁的感受。 _____ 什麼是磅蛋糕？ 磅蛋糕，又叫奶油蛋...

地瓜Q餅——自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=0QOUBPgTup0 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   自製小點心。 在外面買點心甜品，口感與味道不見得是你喜歡的，你可以選擇在家自己做！ 地瓜Q餅不甜不膩，咀嚼之間帶出Q餅的天然香味及口感，酥脆的餅皮和地瓜香交融...

清爽無負擔香蕉鬆餅——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=o7Ta6nO0O8k 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   女孩們的幸福時光。 鬆餅絕對是每個女孩、小孩都喜歡的下午茶點心，輕鬆的時光選吃甜甜的鬆餅，無油又低卡，一定是女孩心目中最健康的點心。 _____ 料理是...

用冰淇淋做法式吐司——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=FviTb4ZBjlo 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   金黃色的下午茶。 抹上冰淇淋、蛋液後的吐司，煎到金黃的色澤，以及微微的焦香酥脆，搭配果醬、香蕉，快速搖身一變成為貴婦下午茶。 伴隨著蛋香、冰淇淋香讓女孩...

手工西點司康——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=jJsXDP4bojo&t 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   最愜意的午後時光。 經典的英式下午茶司康，充滿濃郁的奶香，外表烤得酥脆可口，內層口感濕潤又鬆軟，讓你猶如置身在英國咖啡廳，喝著熱熱的茶，搭配外酥內...