異國料理

復刻最街頭味的「韓式辣炒年糕」,太值得做一下,過年來道鹹口年糕吧

復刻最街頭味的「韓式辣炒年糕」,太值得做一下,過年來道鹹口年糕吧
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。— 夢幻廚房在我家優質選物超殺優惠入口 ☛https://linktr.ee/dreamchefhome88美味食譜不斷更新 ☛ 訂閱我的YouTube最新消息絕不漏接 ☛ 追蹤我的Facebook更多生活隨拍限動 ☛ 追蹤我的Instagram   https://youtu.be/OCS6oUXcNVg  試做了好幾個韓國師傅的食譜,我家孩子最愛韓國白鐘元主廚的配...

原汁原味羅宋湯,鮮香味美ㄧ鍋到底,做法太簡單了!Russian Borscht

原汁原味羅宋湯,鮮香味美ㄧ鍋到底,做法太簡單了!Russian Borscht
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://www.youtube.com/watch?v=J0lRVOKgFpk 羅宋湯是源自俄羅斯的一種相當受歡迎的雜菜湯,因"Russian"這字讀音的關係,老一輩的人就直翻成「羅宋湯」,一直沿用至今。 羅宋湯屬濃菜湯,在東歐或中歐很受歡迎,做法簡單食材豐富好取得,酸中帶甜、...

「知名團購泡菜在家怎麼做?」2 種酸甜爽脆的泡菜做法,學一次就能上手!

「知名團購泡菜在家怎麼做?」2 種酸甜爽脆的泡菜做法,學一次就能上手!
#團購美食 #黃金韓式泡菜 #廣式泡菜 _____ 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 而泡菜不僅是一種醃製食物,還可以成為各種料理食材和調味料。 可以炒菜、煮火鍋、煮麵、味噌湯,甚至可以跟其他食物一起烹煮等,搭配起來的風味也是獨一無二,難怪會成為韓國的全民美食。 _____ 【團購美食】黃金泡菜 黃金泡菜基...

「廚師等級的香濃奶油白醬、羅勒青醬做法」濃郁鮮香,教你第一次煮義大利麵就上手!

「廚師等級的香濃奶油白醬、羅勒青醬做法」濃郁鮮香,教你第一次煮義大利麵就上手!
#奶油白醬 #羅勒松子青醬 _____ 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 拿手料理,不能只有一樣。 _____ 白油白醬 白醬是用來添加或增強料理風味的醬汁,在西式料理上使用非常廣泛,它可以衍生成為各式各樣的醬汁,無論是義大利麵、濃湯、 焗烤料理等,都會利用奶油白醬增添風味。 教學影片:   食材...

在家就能完成的 5 道簡單日式料理,一步一步教你如何輕鬆做!

在家就能完成的 5 道簡單日式料理,一步一步教你如何輕鬆做!
#日式燒肉丼 #日式紅豆荻餅 #日式御飯糰 #日式玉子燒 #日式唐揚炸雞 _____ 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 日式御飯糰——露營野餐必備的華麗飯糰 教學影片:https://www.youtube.com/watch?v=Jh1LU3RWX5c&t 飯糰是日本飲食中,不可或缺的一道料理。 ...

「蕃茄義式冷麵怎麼做才好吃?」3個小技巧教你做清爽的減重料理,夏天必學料理!

「蕃茄義式冷麵怎麼做才好吃?」3個小技巧教你做清爽的減重料理,夏天必學料理!
超清爽義式番茄冷麵——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=uRDctkGyMaA 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 夏天天氣熱不想煮一堆菜,義大利冷麵是個不錯的選擇。除了煮的人輕鬆,吃的人也健康。 如何煮出爽口、新手也不失敗的義式冷麵?只要掌握醬汁的風味、煮麵的技巧,也...

「濃濃的泰式紅咖哩牛肉怎麼做?」只要 4 個步驟就能上桌,新手也能學得會!

「濃濃的泰式紅咖哩牛肉怎麼做?」只要 4 個步驟就能上桌,新手也能學得會!
泰式紅咖哩牛肉——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=-RBI4ggdQ6U 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   瀰漫的香氣。 依序放入的香料,為泰式紅咖哩牛肉一端上桌,就飄出四溢的香氣,引人食指大動。 泰式紅咖哩最迷人之處在於它的濃郁,辛香料經過層層的堆疊,釋放出令人...

「在家如何自製熱呼呼的帕尼尼?」超簡單懶人食譜,看一次就能學會的料理!

「在家如何自製熱呼呼的帕尼尼?」超簡單懶人食譜,看一次就能學會的料理!
自製帕尼尼三明治——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=aV-MnrdTuXs 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   堆砌多重層次感。 帕尼尼有著層次分明的口感,麵包融合餡料經過熱壓,滿滿的內餡從麵包的夾縫流溢出來,一口咬下淡淡的起司香氣,搭配烤得酥脆講究的外皮,一層一層...

「日式燒肉丼只要 5 分鐘就能上桌?」掌握這一個技巧,你也能輕鬆上手!

「日式燒肉丼只要 5 分鐘就能上桌?」掌握這一個技巧,你也能輕鬆上手!
黯然銷魂燒肉丼——自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=G0MIKbK0iBE 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   當胃感到充實,心也會滿滿的。 燒肉本身帶有油質,讓口感滑軟鮮嫩,肉質微微煎過散發出的油脂香,再融入燒肉的靈魂醬汁,甜甜鹹鹹的味覺感受,搭配米飯,是非常細...