熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 優質選物超殺優惠入口 ☛https://linktr.ee/dreamchefhome88 美味食譜不斷更新 ☛ 訂閱我的YouTube 最新消息絕不漏接 ☛ 追蹤我的Facebook 更多生活隨拍限動 ☛ 追蹤我的Instagram https://youtu.be/wzGTplauUyc 貝果Bagel屬麵包類食品,發酵後的麵團塑成圓環狀,表...
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https://www.youtube.com/watch?v=iO4bWL5uDLI 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 老爸的蔥油拌麵!記憶中的好滋味,做法簡單味道卻不簡單 上海菜又稱為本幫菜,濃油赤醬是上海菜的特色。蔥油拌麵源自於上海菜系,是一碗非常簡單的乾麵,材料備料與做法都非常簡單,但味道可是不簡...
高筋、中筋、低筋麵粉要怎麼使用? 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 剛開始學做料理的時候,看到這個要用高筋麵粉,這個要用低筋麵粉,卻傻傻分不清楚差別在哪?明明看起來差不多,為什麼還要分那麼多種呢? 「低筋」、「高筋」最主要的差別在哪? 其實麵粉是由澱粉、蛋白質和一些礦物質組成的,而不同的筋度差...