雞肉

超簡單的「無水蔥油燒全雞」,賣相太讚竟然不加一滴水‼️年菜必做!

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熱愛美食的人,一定更熱愛生活。— 夢幻廚房在我家優質選物超殺優惠入口 ☛https://linktr.ee/dreamchefhome88美味食譜不斷更新 ☛ 訂閱我的YouTube最新消息絕不漏接 ☛ 追蹤我的Facebook更多生活隨拍限動 ☛ 追蹤我的Instagram https://youtu.be/ap8U-Onv4pE 一般做全雞料理,多半是做成白切雞的方式 ,不然就是煮鍋「暖心雞湯...

這樣做蔬菜雞肉真的好鮮甜,「無水高麗菜燜雞」,保留食材原汁原味的懶人料理!

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白斬雞白切雞私房鮮嫩祕技,免剁雞太方便了!經典家常菜 The Easiest Boiled Chicken

白斬雞白切雞私房鮮嫩祕技,免剁雞太方便了!經典家常菜 The Easiest Boiled  Chicken
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/wbI_tdywPeM 白切雞也叫白斬雞,是廣東有名的菜式之一。之所以稱為白切雞,或者白斬雞,是因為在烹煮時不需要放入任何食材或者配料去做。白切雞的特點就是皮脆肉滑,鮮嫩多汁,滑溜溜的,原汁原味能吃出雞肉本身的鮮香甘甜! 想要做出口感鮮嫩多汁的白切雞,...

超嫩雞肉飯,順便學會嫩煮雞胸肉,經典台式必學小吃

超嫩雞肉飯,順便學會嫩煮雞胸肉,經典台式必學小吃
https://youtu.be/aua27hNsO8c 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 用這個做法做出來的雞胸真的特別的水嫩,完全不柴,一點也不輸給用舒肥法做出來的雞胸肉口感,真的超級好吃! 我習慣把拔絲好的雞胸肉直接泡入醬料當中,更方便,只需添碗白飯,直接把含醬料的雞肉絲放在熱騰騰的白飯上,配上自製的酸甜小黃瓜,...

超簡單自製凱薩沙拉醬!經典醬料自己做,安心美味又健康!

超簡單自製凱薩沙拉醬!經典醬料自己做,安心美味又健康!
https://www.youtube.com/watch?v=M51q_w3PEjc 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 超環保用密封罐做舒肥嫩雞胸,免塑料超環保!順便學會凱薩沙拉醬(Caesar Salad) 凱薩沙拉的主要配料都有「鯷魚( Anchovy )」 1924 年墨西哥 Tijuana 一間義大利餐廳的主...

「如何炸出冷掉也好吃的日式炸雞?」自製唐揚炸雞不能忽略這一個技巧!

「如何炸出冷掉也好吃的日式炸雞?」自製唐揚炸雞不能忽略這一個技巧!
日式炸雞——自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=yaps7xz9X2I 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   炸出好滋味。 吃著熱呼呼的唐揚炸雞,鹹酥香脆的外皮,結合多汁肉嫩的雞肉,酥脆外皮一咬,充滿日式風味的口感瞬間在嘴裡蔓延開。 _____ 什麼是唐揚炸雞? 鶏の...

「電鍋10分鐘做出超美味油蔥雞!」想不到要煮什麼?學會這道免顧火爐的懶人料理

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油蔥雞電鍋版 - 自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=2SNUvsgMDzA 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   愛自己,從下廚開始。 愛是一種天性,而付出愛卻是一種本能。 我很喜歡下廚的自己,也很喜歡樂於分享的自己,希望大家都能喜歡我的食譜。 _____ 什麼是油...

「自己做比速食店還好吃的麥克雞塊!」簡單的做法,不用再擔心吃到合成雞塊了!

「自己做比速食店還好吃的麥克雞塊!」簡單的做法,不用再擔心吃到合成雞塊了!
麥克雞塊 - 自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=1ql-ZSsQC1k 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   自己做更安心。 「雞塊」是小朋友的最愛,酥脆的口感和雞肉香氣,連大人也一口接一口。 但市售的雞塊中含有多少雞肉成分?是不是組合雞肉?油炸的方式健康嗎?這些都...