紅糖

台灣夜市小吃燒麻糬!軟軟糯糯必學配方冷熱吃皆可,從此這樣做麻糬~

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熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 優質選物超殺優惠入口 ☛https://linktr.ee/dreamchefhome88 美味食譜不斷更新 ☛ 訂閱我的YouTube 最新消息絕不漏接 ☛ 追蹤我的Facebook 更多生活隨拍限動 ☛ 追蹤我的Instagram https://youtu.be/6DrL9bBrLO0 經典的夜市甜點,絕對少不了古早味燒麻糬!每回去寧夏夜市...

清涼消暑紅糖涼糕,綿軟滑嫩又降火的中式布丁

清涼消暑紅糖涼糕,綿軟滑嫩又降火的中式布丁
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/PylteMlhOo4 幾年前在金門旅遊時吃到【小蘭涼糕】的紅糖涼糕,令人難忘的美好滋味啊!聽說「涼糕」是來自四川的傳統美食,清涼香甜、滑順鮮嫩。最近因為疫情的關係也不能旅遊趴趴走,只能在家研究美食,復刻出記憶中的美好滋味! 涼糕主要用在來米製成,綿軟...

「廚房最常見的 5 種糖類,適合什麼樣的料理?」教你一次搞懂所有糖類的運用!

「廚房最常見的 5 種糖類,適合什麼樣的料理?」教你一次搞懂所有糖類的運用!
廚房最常見的 5 種糖類,適合什麼樣的料理? 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 廚房中常見的糖類有紅糖、砂糖、冰糖....各種不同的糖,這些糖的製作過程不同,適合使用的烹調料理也不同,到底什麼糖適合什麼料理,你一定要知道!   紅糖 紅糖主要是甘蔗榨汁之後再萃取出來的糖,保留了甘蔗最原始、天然的風...