冰心綠豆糕 - 製作教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=YQwjzhW5sQ0 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   料理不一定要有天賦。 很多時候料理是有趣的，尤其是做糕點，你會興奮地站在各種模具面前，想要把漂亮的模具通通帶回家。 其實有沒有天賦一點都不重要，重要的是你...

五星級飯店高檔牛排 https://www.youtube.com/watch?v=dH9vOsYSyHc 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   料理是一件快樂又開心的事，有沒有天賦並不重要。 做料理絕對是一種享受的過程，看著家人滿足的表情，一句「好好吃」，更是心裡最大的安慰。不論你有沒有天賦，只要你肯花心思...

日式紅豆萩餅 - 自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=d2BUppG6yAE 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   秋天，甜點季。 微涼的秋天，來份甜點配上熱熱的茶，才是真正的享受。 你一定要嘗試這道，口感綿密香甜的日式傳統點心——紅豆萩餅。 _____ 什麼是紅豆萩...

黃金泡菜團購美食——自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=kSOodaZlEZw 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   爆紅團購美食。 泡菜是代表韓國的靈魂食物，象徵著傳統與情感的文化生活，但隨著區域跟時代的改變，口味也日新月異。 黃金泡菜基本上算是ㄧ個冷拌的菜，不需要...

油漬煙燻鮭魚 - 無防腐劑自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=VJbqyyoFCiI&t= 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   手作更安心。 自己做料理，最棒的是能夠吃得健康，我更推崇全程手作，沒有添加物與防腐劑更安心食用。 市售的煙燻鮭魚，多數都有加防腐劑...

宴客年菜・自製佛跳牆——教學影片（上） https://www.youtube.com/watch?v=DrOVGb8bwac   宴客年菜・自製佛跳牆——教學影片（上） https://www.youtube.com/watch?v=nmXW-4aO8Bo 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   「...

簡易年菜紹興醉雞——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=i722Za8M3us 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   令人陶醉的一道料理。 鮮嫩的雞肉，在紹興酒的調味與中藥的調和後，引出其中的清香與甘甜，而浸潤在紹興酒下的雞肉，散發出淡淡的酒香，肉汁與香氣在口中釋放，令人...

簡易年菜  高昇排骨（糖醋排骨）——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=iQyCIXtnLEg 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   步步高升排骨。 糖醋排骨是非常有家常特色的料理，酸酸甜甜的滋味讓平凡的排骨有了不平凡的美味。 排骨肉質香嫩帶點嚼勁，入味後色澤呈現紅亮油潤...

造型雙色義式薄脆披薩（心型披薩）——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=6_zHALnlcwQ 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   情人節心型披薩。 人不能只是用嘴巴品嚐美食，還要用視覺享受食物，在濃郁的情人節氣氛裡，自製放閃的愛心披薩，拿出最真心的心意，讓情人眼裡也出...

義式薄脆披薩 - 平底鍋版本 https://www.youtube.com/watch?v=eDUWnEBSrHY 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   在廚房裡「變化」很重要。 我是一個喜歡在料理上千變萬化的人，每次都會想「如果這樣做會不會更好吃？」，然後就著手開始嘗試了。（笑） 可能因為好奇心，也因為喜...