食譜

原汁原味羅宋湯,鮮香味美ㄧ鍋到底,做法太簡單了!Russian Borscht

原汁原味羅宋湯,鮮香味美ㄧ鍋到底,做法太簡單了!Russian Borscht
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://www.youtube.com/watch?v=J0lRVOKgFpk 羅宋湯是源自俄羅斯的一種相當受歡迎的雜菜湯,因"Russian"這字讀音的關係,老一輩的人就直翻成「羅宋湯」,一直沿用至今。 羅宋湯屬濃菜湯,在東歐或中歐很受歡迎,做法簡單食材豐富好取得,酸中帶甜、...

白斬雞白切雞私房鮮嫩祕技,免剁雞太方便了!經典家常菜 The Easiest Boiled Chicken

白斬雞白切雞私房鮮嫩祕技,免剁雞太方便了!經典家常菜 The Easiest Boiled  Chicken
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/wbI_tdywPeM 白切雞也叫白斬雞,是廣東有名的菜式之一。之所以稱為白切雞,或者白斬雞,是因為在烹煮時不需要放入任何食材或者配料去做。白切雞的特點就是皮脆肉滑,鮮嫩多汁,滑溜溜的,原汁原味能吃出雞肉本身的鮮香甘甜! 想要做出口感鮮嫩多汁的白切雞,...

100%米蛋糕,無麩質鬆軟好吃,常溫兩日口感依然濕潤 100% Rice Cake Gluten Free

100%米蛋糕,無麩質鬆軟好吃,常溫兩日口感依然濕潤 100% Rice Cake Gluten Free
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   https://youtu.be/Q2AV8p-ApF0 愛上用純生米做各式的點心啊!自從用白米做了麵包大成功後,對於用純米做各式其他種類的點心,我真的躍躍欲試,太有意思了!不過這是一條漫長的實驗之路,再請大家有耐心的等待我不同食譜的分享。 這次分享口感相當濕潤,口感接近...

自製鳳梨餡鳳梨果醬,鳳梨酥內餡一次學會!DIY Pineapple Filling Pineapple Shortcake’s filling

自製鳳梨餡鳳梨果醬,鳳梨酥內餡一次學會!DIY Pineapple Filling Pineapple Shortcake’s filling
https://www.youtube.com/watch?v=kXb9Lar-rtU&t=211s&ab_channel=DreamChefHome%E5%A4%A2%E5%B9%BB%E5%BB%9A%E6%88%BF%E5%9C%A8%E6%88%91%E5%AE%B6 鳳梨酥是台灣非常有人氣的點心,源自古早味龍鳳大餅的甜味鳳餅、鴛鴦餅,以西式餅乾酥鬆餅皮為外皮發展而成的台式...

DIY台式鳳梨酥,手把手教你鳳梨酥,清楚步驟ㄧ次學會!Fengli Su Pineapple shortcake Pineapple Pastry

DIY台式鳳梨酥,手把手教你鳳梨酥,清楚步驟ㄧ次學會!Fengli Su Pineapple shortcake Pineapple Pastry
https://www.youtube.com/watch?v=XZ0O0edgux4&ab_channel=DreamChefHome%E5%A4%A2%E5%B9%BB%E5%BB%9A%E6%88%BF%E5%9C%A8%E6%88%91%E5%AE%B6 鳳梨酥是台灣非常有人氣的點心,源自古早味龍鳳大餅的甜味鳳餅、鴛鴦餅,以西式餅乾酥鬆餅皮為外皮發展而成的台式點心。 外皮酥、內餡軟...

阿嬤的紅糖桂圓蒸糕,超鬆軟黑糖馬拉糕一次學會!Brown Sugar Longan Steamed Cake

阿嬤的紅糖桂圓蒸糕,超鬆軟黑糖馬拉糕一次學會!Brown Sugar Longan Steamed Cake
https://www.youtube.com/watch?v=mElgikQVK0U&ab_channel=DreamChefHome%E5%A4%A2%E5%B9%BB%E5%BB%9A%E6%88%BF%E5%9C%A8%E6%88%91%E5%AE%B6 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 小時候常常吃阿...