2018.06.29 「真空低溫烹飪到底安不安全？」6 個正確低溫烹調的方式，保證安全健康口感更軟嫩！ 低溫熟成舒肥料理, 知識篇 真空低溫烹飪到底安不安全？ 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 「真空低溫烹調」也就是舒肥法，是現在越來越受歡迎的烹飪方法。 主要是運用低溫來熟成牛排，使用在豬肉和雞胸肉上也是廣受好評，但是很多人對「真空低溫烹調」還是存在著安全疑慮，我們整理出三大主要的安全問題，這些問題其實在許多烹調專欄、討論區都反覆出現過... 繼續閱讀
2018.01.18 用電鍋就能做的 6 道懶人料理，一鍵搞定一桌晚餐，不會煮飯也學得會！ 電鍋料理, 肉類, 蒸的點心料理, 蒸的料理 #蜜芋頭 #名店滷味 #油蔥雞 #牛排 #豆漿 #優格 _____ 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 用電鍋做：名店版滷味 ▼教學影片請看▼ https://www.youtube.com/watch?v=MA9wjWnITjc&t ▼滷汁教學請看▼ https://www.youtube.com/... 繼續閱讀
