如何讓鐵鍋、鑄鐵鍋變成不沾鍋？ https://www.youtube.com/watch?v=vpY-h1IoUjI&t 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 如果害怕不沾鍋的塗層，只能使用無塗層的鍋具，例如生鐵鑄鐵鍋 、不鏽鋼鍋、鐵鍋、 碳鋼鍋之類的鍋具。 基本上，這些鍋具要造成物理性的不沾原理是相...