萬用醬料

做出好吃過癮的酸辣粉,順便自製低卡粉條,讚到可以開店啦!

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熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/TlTrRr55IKU 酸辣粉常見於四川、重慶與貴州地區,夏天食慾不振的時節,酸辣粉可以說是當地許多人相當喜愛的小吃之一!特色是麻、辣、酸。比起川菜原本常見的麻與辣,酸味更讓整體的滋味更加開胃。湯頭雖然看起來滿滿辣油,但實際上是香多於辣,吃起來完全不膩...

3 分鐘學會做萬用「蒜茸醬油膏」,口感甘甜不死鹹,碗粿、水餃各種小吃都能用!

3 分鐘學會做萬用「蒜茸醬油膏」,口感甘甜不死鹹,碗粿、水餃各種小吃都能用!
甘甜蒜蓉醬油膏——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=DXvD_H8Fuck 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 新鮮的蒜頭,讓蒜蓉醬油膏瞬間鮮活了起來,每一口都吃得到蒜蓉香氣。 「蒜蓉醬油膏」是中式料理很常運用的,甜甜鹹鹹的滋味替許多小吃加了不少分數。 不論是碗粿、水餃...