新手基礎必勝,
餡料,
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煮的料理,
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中式點心,
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快速料理
https://www.youtube.com/watch?v=cjO-vraIfK8 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 食材 《水果吸吸凍》 清水(液體或優酪乳) 200g 新鮮水果塊100g (任何水果皆可) 寒天粉6g 糖或蜂蜜或零卡甜菊糖15-20g 《抹茶拿鐵吸吸凍》 豆漿或牛奶或水300g 抹茶粉1大匙 糖...
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 青江菜素餡,可用於包素菜包子或素菜水餃,主餡料只用青江菜切成細末,在略為調味,如此可以品嚐青江菜的甘甜滋味,菜切越細,口感就越細緻,喜愛單純風味的人,一定要品嚐它獨特的甘甜美味。 材料 青江菜500克 鹽4克 糖6克 麻油40克 白胡椒粉1/3小匙 白芝麻粒1大匙(喜歡口感香氣的可加)...
https://www.youtube.com/watch?v=OlqwfoZPFxY 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 台灣古早味的涼茶冬瓜茶,是經過長時間熬煮、濃縮製成冬瓜茶磚方便保存,想喝杯古早味冬瓜茶,只要加水煮開,加上冰塊,或是搭配其他甜品,即可變成超美味清涼的自製健康飲料🥤! 市售部分的冬瓜茶磚在製作時會將...
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 誰說夏季不養生?預防熱感冒退濕氣最適合!適合四季的溫補養生湯品,黑蒜洋蔥烏骨雞湯! 夏天天氣熱,常常大口吃冰、喝冷飲、吹冷氣,造成脾胃濕寒,ㄧ個不小心還會熱感冒上身😷 藥補不如食補,夏天還是要溫和的滋補養生一下。 今天和大家分享的溫補湯品「黑蒜洋蔥烏骨雞湯」。其實不只適合夏季,ㄧ年四季...
https://www.youtube.com/watch?v=Qe-4rXgzehU&feature=youtu.be 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 冷水麵是用室溫的水與麵粉做成的,又稱冷水麵或涼水麵。特性為產品組織緊密、筋性好、彈韌性強、勁力與拉力大,成品爽口有勁。揉好的麵糰需要鬆弛...
https://www.youtube.com/watch?v=se3rGR4syu4&t=28s 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 材料 ✿ 白色麵團 樹薯粉或太白粉 100g 水 70g ✿ 紅色麵團 樹薯粉或太白粉 100g 去粗渣的甜菜根汁 70g ✿ 橘色麵團 樹薯粉或太白粉 100克 去粗渣的紅蘿蔔汁 7...
https://www.youtube.com/watch?v=E9HEQMrJVX4&feature=youtu.be 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 「綠竹筍」是台灣夏季最當季的農產品,綠竹筍與其他筍類不同之處在於其出土時會先向下,然後再向上生長,因而筍身會彎曲成牛角形,基部寬大、筍肉肥厚。綠竹筍在5月中旬開始上...
https://www.youtube.com/watch?v=vrolFQx31Ys&feature=youtu.be 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 不要以為夏天不會感冒喔!😷天氣熱某些病毒反倒旺盛,還是要在平日多用食療增加一下免疫力喔! 大蒜富含維生素、礦物質,含有果寡糖、大蒜素、含硫化合物等重要...
湯品,
餡料,
肉類,
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煮的料理,
麵食,
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中式料理,
醬料
https://www.youtube.com/watch?v=-CfwYW5ng10&t=28s 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 陝西有哨子麵,雲南也有哨子麵。所謂紹子就是把所有食材都切成碎丁碎屑(雲南人又稱屑子),炒成紹子醬,拌著麵吃。 也有一說是因為吃起來太美味了,一口接著一口,嘴裡不停發出咻咻聲...
https://www.youtube.com/watch?v=TUuN1c6FSVE 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 做冰沙到底適合用哪種機器? 要看你的冰沙裡面想不想要加入液體材料的部分?如果會加水份,那一般的果汁機、食物處理機也都可以,但如果只想打純粹冷凍過的水果塊(原味不加水)或直接打冰塊,那就要選擇破壁型的...