這樣做素菜水餃真的比肉還美味!滿足挑剔的嘴必學,蔬菜水餃一口接一口停不下來!

熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家

更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy

青江菜素餡,可用於包素菜包子或素菜水餃,主餡料只用青江菜切成細末,在略為調味,如此可以品嚐青江菜的甘甜滋味,菜切越細,口感就越細緻,喜愛單純風味的人,一定要品嚐它獨特的甘甜美味。

材料

青江菜500克
鹽4克
糖6克
麻油40克
白胡椒粉1/3小匙
白芝麻粒1大匙(喜歡口感香氣的可加)

步驟

1.煮滾一鍋水,水中加入些許鹽,將青江菜略為川燙後沖泡涼水。
2.稍微擠乾水份之後切成細末,越細口感越好!
3.加入所有的調味料拌勻,即可使用。看是包包子或水餃都可以。

延伸教學 自製麵條

延伸教學 蝦仁腸粉

延伸教學 6分鐘溏心蛋

___

睿聆 Vivian(@dreamchefhome)分享的貼文 張貼

______

你的「追蹤」是我們最大的動力,

夢幻廚房會更用心,以美食為你製造幸福。

______

追蹤「臉書」 ☛ 夢幻廚房在我家

追蹤「Youtube」 ☛ 夢幻廚房在我家

追蹤「Instagram」 ☛ dreamchefhome

_______

我喜歡享受美食,但我更享受等待美食的出爐。——夢幻廚房在我家

相連文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *