自製湯圓餡料

「如何自製流沙湯圓?」3 種口味的湯圓作法,你一定要學起來!

「如何自製流沙湯圓?」3 種口味的湯圓作法,你一定要學起來!
第一步,教你如何自製麵糰 https://www.youtube.com/watch?v=Jv_TzXm6ae4 麵團可以加入各種天然蔬菜、水果的液體,作成各式不同顏色的麵團,在也可以包入不同餡料做成芝麻、花生或豆沙湯圓,甚至是包入鮮肉做成鮮肉湯圓。  也可以搓揉成小顆的,成為無餡小湯圓,直接搭配糖水一起食用。 食材準備 ・ 水磨糯米粉 100公克 ・ 水( 蔬果液體類)   75公克 步驟作法 ...