經典酸梅湯配方大公開，夏日消暑解渴清涼必喝甜品！
熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/ThSLLviLzDk 傳統的消暑飲料酸梅湯製作，原料主要有烏梅、山楂、甘草、冰糖等材料，是炎熱夏季不可多得的健康飲品。正宗酸梅湯通常是用冰糖熬制的，烏梅、山楂消油解膩、開胃健脾，酸梅湯酸酸甜甜口感好，是炎熱夏季不可多得的健康飲品。 不論是用直火加熱、...
珍珠粉圓
「如何做出更有嚼勁的珍珠粉圓？」在家做白玉珍珠／黑糖珍珠粉圓，一定要知道的小技巧！
#白玉珍珠粉圓 #黑糖粉圓 #波霸粉圓 _____ 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 大珠小珠落玉盤。 珍珠粉圓會吸睛是因為它的「Q彈有嚼勁」，純手工的粉圓色澤晶瑩，就像珍珠一樣光滑圓潤，粒粒透明又有彈性，軟中帶硬越嚼越有香氣，這才是最完美的珍珠粉圓。 _____ 白玉珍珠粉圓 在家做白玉珍珠粉圓其實非常簡...
「白玉珍珠粉圓怎麼做才會更Q彈？」在家做抹茶拿鐵白珍珠，比你想像中的更簡單！
白玉珍珠抹茶拿鐵——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=s-zI_GxlZcc 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 大珠小珠落玉盤。 珍珠粉圓會吸睛是因為它的「Q彈有嚼勁」，純手工白玉粉圓完美的呈現半透明，就像珍珠一樣光滑圓潤，粒粒透明又有彈性，軟中帶硬越嚼越有香氣，這...
「如何用電鍋做古早味蜜芋頭？」冰店配方公開，只要掌握這一個小技巧！
古早味蜜芋頭——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=UBmsPoihcu4 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 將芋頭熬成甜點，以小火慢煮，呈現綿密不易鬆散的口感，甜味蜜到芋頭最深處，帶出獨特的鬆棉甜香，在口中緩緩化開，微透亮的芋頭色搭配任何甜點都美味。 _____ 如...
「如何自己做超Q彈手工粉條？」只要兩種材料就能完成！
手工粉條 —— 自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=_h9TLlrj0Y4&t= 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 在雙頰間彈跳的口感。 常常出現在刨冰或冰品甜點上的粉條，有著晶瑩剔透的外型，纖細滑嫩，還有十分Q彈的口感，這樣的嚼勁襯托出甜品的熱情，叫人如...
「 2 種材料輕鬆做波霸粉圓／黑糖粉圓」如何做出濃郁黑糖香？這個做法新手也學得會！
珍珠粉圓、黑糖粉圓、波霸粉圓——自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=KiB2RVRzxYQ 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 把幸福搜集起來。 波霸粉圓光滑為透如珍珠般，黑糖的香氣在唇齒間縈繞，Q圓飽滿的滋味配上香醇的鮮奶茶，簡直是難以抗拒的幸福。 _____ 粉...
