意外發現麵團更勁道延展性大突破的秘密「真空」！咬勁拉力Q度實測！
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湯圓
古早味鮮肉湯圓一次學會，開店配方手把手教會你。噴香爆汁的美味！
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鹹湯圓、鮮肉湯圓一次學會！開店配方手把手教會你！
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大熱天必吃的「冰湯圓」，跟熱湯圓口感大不同，大推必學夏日甜品！
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小吃白糖粿糯米炸自己做，外酥內糯好好吃！
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自製空心芝麻球，不裂不塌圓滾滾的秘法！
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「小湯圓怎麼炸才不容易黏在一起？ 」簡單酥炸小湯圓，5 分鐘就能完成一道宴客手工點心！
酥炸小湯圓——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=3N64PMB7H_Y 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 參加喜宴時，這道『花好月圓』應該是很多人最喜歡也是最期待的餐前甜點。 酥炸過後的湯圓外酥內嫩，灑上花生糖粉，越吃越「涮嘴」，通常只有在喜宴上才吃的到，原來自己做這...
【年菜評選】6 道一定要學會做的吉祥料理，你都會了嗎？
#年糕 #發糕 #湯圓 #高昇排骨 #佛跳牆 #紹興醉雞 _____ 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 如何用白米做發糕？——發財的意思 教學影片：https://www.youtube.com/watch?v=tlsKMUZ1NAI 發糕主要以蒸製為主，口感潤澤，用黑糖製作甜而不膩，聞起來香甜撲鼻，100...
「如何自製天然香濃的花生醬？」簡單 4 個步驟，還可以順便做抹茶花生湯圓
自製花生醬／花生湯圓——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=74gMh9tMHy0 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 嚐一口甜蜜。 真材實料的花生醬，才能品嘗到花生最原始的風味，吃出香醇濃郁的口感，遠遠的就能聞到渾厚的花生香氣，滑順而不甜膩，吃在嘴裡甜在心裡。 ___...
