啤酒火鍋

「用啤酒來醃肉竟然更好吃?」沒想到啤酒有這麼多烹飪妙用,一定要學起來!

「用啤酒來醃肉竟然更好吃?」沒想到啤酒有這麼多烹飪妙用,一定要學起來!
用啤酒來醃肉竟然更好吃? 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 啤酒其實在料理上有許多妙用,可以用來醃肉,讓肉更入味,也可以讓料理增添風味,你知道啤酒的妙用有哪些嗎? 去除味道 1、去除魚腥味 想要清蒸魚但覺得魚腥味很重時,可以先用啤酒醃製10-15分鐘,這樣醃製過後的魚可以腥味大減,還能吃到像是螃蟹的味道。 ...