台灣小吃

小吃白糖粿糯米炸自己做,外酥內糯好好吃!

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熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 優質選物超殺優惠入口 ☛https://linktr.ee/dreamchefhome88 美味食譜不斷更新 ☛ 訂閱我的YouTube 最新消息絕不漏接 ☛ 追蹤我的Facebook 更多生活隨拍限動 ☛ 追蹤我的Instagram https://youtu.be/pqrVFpEKeh0 台灣的糯米點心除了耳熟能詳的湯圓、年糕、麻糬,近幾年台...

阿嬤的菜脯蛋,經典台菜噴香下飯的必學秘訣!

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熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 優質選物超殺優惠入口 ☛https://linktr.ee/dreamchefhome88 美味食譜不斷更新 ☛ 訂閱我的YouTube 最新消息絕不漏接 ☛ 追蹤我的Facebook 更多生活隨拍限動 ☛ 追蹤我的Instagram https://youtu.be/mwzi8JkFd28 小時候記憶中的阿嬤古早味菜脯蛋,配上粥真的是絕配,養胃...

經典蚵仔大腸麵線一次就學會,名店配方料多味美,必學台式小吃

經典蚵仔大腸麵線一次就學會,名店配方料多味美,必學台式小吃
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/rJRrxRtw344 蚵仔大腸麵線是台灣特色美食小吃之一,是台灣處處可見的平民小吃,一碗就可以讓人感到飽足!普遍會搭配大腸或蚵仔或兩者都加,甚至有些店家也會搭配肉羹、丸子類甚至是小卷、海鮮。帶著些許稠度的麵線,嘗起來無負擔,ㄧ碗就很飽足,喜歡吃重口味...

一生必學的料理! 4 道台式經典小吃在家輕鬆做,學會可以自己開店了!

一生必學的料理! 4 道台式經典小吃在家輕鬆做,學會可以自己開店了!
#筒仔米糕 #台式碗粿 #蚵仔煎 #赤肉羹 #海山醬 #蒜蓉醬油膏 _____ 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 台式經典小吃——筒仔米糕 筒仔米糕在台南是非常有名的糯米類小吃,與油飯、米糕類似,在瓷瓶、竹筒或鐵罐中炊煮而成,淋上肉燥和加上香菜, 就會相當濃郁美味。 影音教學:https://bit.ly/...

炸出金黃酥脆的夜市鹽酥雞,80%的人都沒學會的醃、炸小秘訣,你一定要學起來!

炸出金黃酥脆的夜市鹽酥雞,80%的人都沒學會的醃、炸小秘訣,你一定要學起來!
夜市小吃鹽酥雞/鹹酥雞——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=vZ5WutptOp8 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   萬惡美食。 金黃酥脆、肉質軟嫩、鹹香撲鼻,夜市中的鹽酥雞總是讓人愛不釋手,小攤販中起鍋後酥脆飄香,咔滋咔滋的外皮,融化在口中軟嫩多汁的滋味,加上自製...

「如何用電鍋做出名店版滷味?」自製滷汁配方教你一次學會!

「如何用電鍋做出名店版滷味?」自製滷汁配方教你一次學會!
自製滷味(電鍋版)——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=MA9wjWnITjc 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   名店人氣滷味。 滷味是大人小孩都愛吃的人氣料理,滷味的好壞全在於「滷汁」的調配,以及滷的技巧是否「入味」。而成功自製名店滷味的方法,只在於你對料理是否堅...