2016.12.15 「如何用電鍋做古早味蜜芋頭?」冰店配方公開,只要掌握這一個小技巧! 餡料, 電鍋料理, 蔬食料理, 蒸的點心料理, 夜市小吃, 冰品甜點, 中式點心, 冷盤涼拌, 醬料 古早味蜜芋頭——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=UBmsPoihcu4 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 將芋頭熬成甜點,以小火慢煮,呈現綿密不易鬆散的口感,甜味蜜到芋頭最深處,帶出獨特的鬆棉甜香,在口中緩緩化開,微透亮的芋頭色搭配任何甜點都美味。 _____ 如... 繼續閱讀
2015.09.03 「如何自己做超Q彈手工粉條?」只要兩種材料就能完成! 餡料, 新手基礎必勝, 煮的料理, 冰品甜點, 中式點心 手工粉條 —— 自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=_h9TLlrj0Y4&t= 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 在雙頰間彈跳的口感。 常常出現在刨冰或冰品甜點上的粉條,有著晶瑩剔透的外型,纖細滑嫩,還有十分Q彈的口感,這樣的嚼勁襯托出甜品的熱情,叫人如... 繼續閱讀