2017.12.11 「如何自製流沙湯圓？」3 種口味的湯圓作法，你一定要學起來！ 餡料, 新手基礎必勝, 煮的料理, 夜市小吃, 冰品甜點, 中式點心, 年菜節慶料理, 中式料理 第一步，教你如何自製麵糰 https://www.youtube.com/watch?v=Jv_TzXm6ae4 麵團可以加入各種天然蔬菜、水果的液體，作成各式不同顏色的麵團，在也可以包入不同餡料做成芝麻、花生或豆沙湯圓，甚至是包入鮮肉做成鮮肉湯圓。 也可以搓揉成小顆的，成為無餡小湯圓，直接搭配糖水一起食用。 食材準備 ・ 水磨糯米粉 100公克 ・ 水（ 蔬果液體類） 75公克 步驟作法 ... 繼續閱讀
2016.09.27 「如何做出會流動的香濃芝麻流沙湯圓？」從麵團到芝麻內餡只需要 4 種材料，一次教會你！ 餡料, 夜市小吃, 冰品甜點, 中式點心, 年菜節慶料理 如何做出湯圓麵團？——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=Jv_TzXm6ae4&t ▼下一個步驟 如何做出芝麻餡？——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=etyJhN3b_hE&t ▼下一個步驟 如何包製芝麻流沙湯圓？——教學影片 https://www.youtube.co... 繼續閱讀
