健康

3種材料做出Q彈荷葉餅,春餅單餅一次學會,萬用餅皮包什麼都美味!必學中式點心!

3種材料做出Q彈荷葉餅,春餅單餅一次學會,萬用餅皮包什麼都美味!必學中式點心!
https://www.youtube.com/watch?v=yvGKy84XGwY&feature=youtu.be 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   荷葉餅的做法非常的基礎,材料也很單純,單吃有一股淡淡的麵粉香氣,沒有參雜其他味道,加上柔韌耐嚼的特性,非常適合用來捲包各式配菜,非常的美味。荷葉餅的吃...

這樣做韓式泡菜真的太簡單啦!連韓國朋友也讚嘆的做法,必學韓國國民美食!即食韓式泡菜

這樣做韓式泡菜真的太簡單啦!連韓國朋友也讚嘆的做法,必學韓國國民美食!即食韓式泡菜
自製韓式泡菜--教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=Xe70WPjZFK0&t=2s 泡菜對韓國人來說是生活不可或缺的重要食物,在韓國會隨著季節變換,使用當季蔬菜製作不同種類的泡菜。不過最具代表性的莫過於「白菜泡菜」。 每個家庭泡菜醃醬的材料與製作方法都略有不同,因此對韓國人來說,泡菜就是媽媽的味道。 這次分享的即時韓式泡菜,是我的鄰居韓國外交官夫人教我做的即...

如何選擇使用好油?正確用油更健康

如何選擇使用好油?正確用油更健康
如何選擇使用好油?正確用油更健康 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 多年來油脂被描繪成邪惡的怪物和高膽固醇、肥胖、心血管疾病都有密不可分的關係。但最新的科學研究表明,正確吃好的油脂脂肪,有很多好處,我們應該好好的思考我們的飲食習慣跟油脂攝取使用的方式。 油脂是人體必需營養素之一,好的油脂可以參與能量代謝、細...

古早味暖心花生湯 ,輕鬆煮出鬆軟的花生,秘訣大公開!

古早味暖心花生湯 ,輕鬆煮出鬆軟的花生,秘訣大公開!
古早味暖心花生湯 ,輕鬆煮出鬆軟的花生,秘訣大公開! https://youtu.be/TGdcCusEQQw 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。--夢幻廚房在我家 更多料理影片👉https://pse.is/BB4SS   煮花生湯最怕久煮不爛,浪費瓦斯和時間。為了輕鬆吃到綿綿鬆鬆的花生湯,只需要煮之前多一個小步驟就好唷! 坊間流傳用小蘇打或鹼粉,就能縮短花生仁湯燉煮的時間,不過這些畢竟不...

阿嬤的祖傳配方,台式小吃-芋粿巧,學會可以開店啦!

阿嬤的祖傳配方,台式小吃-芋粿巧,學會可以開店啦!
阿嬤的祖傳配方,台式小吃-芋粿巧--教學影片   https://www.youtube.com/watch?v=4OhBXPaHYYE 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。--夢幻廚房在我家 更多料理影片👉https://pse.is/BB4SS   芋粿巧是傳統台式點心,以前主要是做來拜拜用,現在傳統市場都可以買到。顏色雖然樸實了點,但吃起來的口感可是Q軟可口、香氣逼人喔! 蒸蘢...

簡單易學ㄧ鍋到底,無水烹調馬鈴薯燉肉,好吃到不要不要

簡單易學ㄧ鍋到底,無水烹調馬鈴薯燉肉,好吃到不要不要
簡單易學ㄧ鍋到底,無水烹調馬鈴薯燉肉--教學影片   https://www.youtube.com/watch?v=MfuolRnlGXg 完全不加一滴水也可以煮出好吃的馬鈴薯燉肉? 馬鈴薯燉肉據說是日本男生票選「媽媽味」第二名的料理,裡頭有肉有蔬菜,完全不加一滴水也可以煮出鬆軟好吃的馬鈴薯燉肉,簡單又不容易失敗。想要抓住老公、小孩的胃,這個食譜就ㄧ定要學起來了! 記得使用密封導熱良好...

免發酵在家就能做的灌蛋蔥油餅,ㄧ次就學會,餅澎起來的瞬間,療癒啊!

免發酵在家就能做的灌蛋蔥油餅,ㄧ次就學會,餅澎起來的瞬間,療癒啊!
https://www.youtube.com/watch?v=GbYErIPQ3Cw 說中式料理博大精深真的一點也不為過,中式麵點變化真的無窮無盡,光是餅類的變化,就多的數不清了!蔥油餅、餡餅、燒餅、荷葉餅、空心餅、東北大餅,源自各個省份的餅類變化真的很多,光是玩餅就玩不完啦!我是標準的麵食控,喜歡各式的點心,無論中式西式,只要麵食點心就是愛啊!這也是我無法順利執行生酮飲食的一大敗筆,只能乖乖的...

「如何做出可以瘦身的咖啡?」防彈咖啡自己做,不用再擔心復胖了!

「如何做出可以瘦身的咖啡?」防彈咖啡自己做,不用再擔心復胖了!
生酮飲食 防彈咖啡 - 自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=pvh6MhoxMDE 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   瘦身的小秘密。 身材是女孩一輩子都追求的,但瘦身的重點「不是不吃,而是吃什麼」。 這次教大家目前風靡歐美的——「防彈咖啡」,想要瘦,而且瘦得健康,...

「平民燕窩 – 銀耳紅棗枸杞湯」超簡單養生美顏甜品,兩種做法教你一次學會!

「平民燕窩 – 銀耳紅棗枸杞湯」超簡單養生美顏甜品,兩種做法教你一次學會!
養生甜品 銀耳紅棗枸杞湯——自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=jSEgCwQ1zb8&t= 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   享受從「養生美顏」開始。 銀耳紅棗枸杞湯,是一年四季都適合的養生美顏甜品。 口感滑潤、香甜醇美,銀耳的膠質高能讓皮膚Q彈,是最好...