熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/Mxa1hvGZ7OA 涼皮是中國西部眾多地區的風味小吃,很多地區都有各區域涼皮的做法,因為陝西小吃中的涼皮是最受歡迎的品種,所以一般說的多半是指陝西涼皮。 涼皮,又稱皮子、釀皮子、麵皮,據說是從唐代「冷淘麵」演變而來,以「白、薄、光、軟、釀、香」而...
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 這次教大家「電子鍋蛋糕」,只有三個字形容~金價讚👍 五告甘單啦!用煮飯的電子鍋,就能做出超級鬆軟、濕潤、水嫩的古早味蛋糕🍰 也有教大家一般電鍋的版本呦! 材料準備: 低筋麵粉120克 冷壓酪梨油或無特殊氣味食用油40克 優格90克(也可牛奶混優格90克) 雞蛋6顆 白砂...
https://www.youtube.com/watch?v=6rbWU4uTNz8 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 每天送完先生孩子出門之後,整理一下日常家務,我喜歡切換頻道,把心情歸零,轉換心情,好像自己又回到單身的時候,為自己準備一頓豐盛的早午餐,再開始一天忙碌的工作! 選擇好的食材、新鮮當季的蔬果,再忙~也...
https://www.youtube.com/watch?v=H2pWFPGhjZ8&feature=youtu.be 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 油潑辣子又稱油辣子,是重慶和四川家家戶戶主婦都會做的調味料。很多冷菜、拌麵、菜餚淋醬都一定會用到的調味料。吃過油辣子拌的涼拌菜和麻辣麵保證辣的讓人鼻涕直流。 一勺美...
https://www.youtube.com/watch?v=kUPKAzLKIw4&feature=youtu.be 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 準備材料 1.7-11門市商品大成嫩脆雞腿排 2.7-11預購商品UP迷迭香肩舒肥牛排 3.生菜 4.溏心蛋 5.白飯 步驟做法 舒肥...
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy ㄧ般水合法(Autolyse)有效的應用於法國麵包及酸種麵包等成分較簡單的麵包上。但把它運用在ㄧ般麵包的製作上也非常的適合,可以更輕鬆地揉出麵包的薄膜。 水合法(Autolyse)其實就是將配方中的麵粉與水以慢速攪拌均勻後,靜置30~60分鐘,在此期間,麵粉將有足夠的時...
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https://www.youtube.com/watch?v=wPcAkvAFMxM 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 有別於傳統需揉麵的方式製作的蘿蔔絲餅,這款運用麵糊製作的改良版蘿蔔絲煎餅,手法真的簡化了許多,完全免揉麵,只要把材料稍微觸鍋炒香,拌入粉類材料、清水或雞蛋,就能做出外酥內Q軟的蘿蔔絲煎餅囉! 用清水...
https://www.youtube.com/watch?v=iO4bWL5uDLI 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 老爸的蔥油拌麵!記憶中的好滋味,做法簡單味道卻不簡單 上海菜又稱為本幫菜,濃油赤醬是上海菜的特色。蔥油拌麵源自於上海菜系,是一碗非常簡單的乾麵,材料備料與做法都非常簡單,但味道可是不簡...
https://www.youtube.com/watch?v=1ZllVjxj_y0 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 早晨經過永和豆漿店時,常常會被現煮的米漿香氣給吸引,忍不住點一杯香濃的米漿配上燒餅油條、飯糰真的是絕配啊!米漿和豆漿一樣,是中式早點的必備飲品,其實做米漿也很簡單,甚至比...