「碳鋼鍋如何正確開鍋、清潔和保養？」很多人會忽略的技巧，一定要學起來！
「碳鋼鍋」的開鍋使用、清潔保養——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=K9zfJ7xAkrE 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 碳鋼鍋是什麼？ 簡單來說，生鐵鑄造成鋼再加上碳增加硬度，變成合金，就是碳鋼。 碳鋼鍋是整塊碳鋼板壓製而成，非常類似菜市場的鐵鍋，但是質感 、...
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「在家如何自製熱呼呼的帕尼尼？」超簡單懶人食譜，看一次就能學會的料理！
自製帕尼尼三明治——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=aV-MnrdTuXs 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 堆砌多重層次感。 帕尼尼有著層次分明的口感，麵包融合餡料經過熱壓，滿滿的內餡從麵包的夾縫流溢出來，一口咬下淡淡的起司香氣，搭配烤得酥脆講究的外皮，一層一層...
「如何用烤箱、氣炸鍋做出酥脆的排骨酥？」少油又健康的炸法，還可以做排骨酥湯！
酥炸排骨酥——少油自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=lwndQbfjqtA 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 一酥二健康的排骨酥。 根據研究，酥脆的外皮配上「喀嗞喀嗞」的酥脆口感，都能夠刺激感官，除了提升食物的味覺享受，還能促進食慾，讓人想要一口接著一口。 但外...
腿部皮膚的保養 乾癢急救 美容保養小偏方 腿部按摩 Get Smooth Silky Legs INSTANTLY
每到秋冬時節，不論男女及各年齡層都可能出現皮膚乾癢情形，其中腿部乾癢問題就佔全身的的7-8成，尤其小腿因為沒有皮脂腺，乾癢狀況更加嚴重。季節性乾癢情形從秋天就漸漸增多，冬季最盛！時常發生在腿部，比率高達70-80%，其中最嚴重的部位就是沒有皮脂腺的小腿，其次是大腿。 所以從秋天就要開始預防，尤其是原本有過敏體質或異位性皮膚炎患者，ㄧ定要記得晚上洗澡後塗抹乳液.如果每天早上出門前可以塗ㄧ下更好！ 冬...
簡易塑大腿運動 緊實大腿 懶人瘦腿操
基礎代謝率是維持我們一天活動量及身體運作最低需求的熱能，基楚代謝率偏低的人，通常是因為過度節食或是身體肌肉量太少所造成的，身體爲了保護我們身體的機能運作，使得基礎代謝率往下降，把耗能的肌肉減少，這是一種身體保護的機制。相對的肌肉可以讓我們什麼都不做，也會持續的消耗能量！這是為什麼肌肉量高的人（男性 、 運動員），跟肌肉量較低的女性相比,吃同樣的食物，會代謝較多的熱量.因為肌肉本身的運作...
銅板價在家自己做傳統甜年糕，2 包粉搞定一道年菜料理！
【年菜料理】基礎甜年糕——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=-pXUdQ5kp-g&t 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 甜甜過好年。 農曆新年快到了，一定要在家團圓吃甜年糕，台式甜年糕以糯米為主，Q黏口感，自然散發出濃郁的糖香，滋味甘甜迷人，讓你年年甜甜，...
「為什麼做發糕很容易失敗？」一步一步教你如何成功自製金門地瓜發糕
金門地瓜發糕 - 製作教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=XW-mTCGJS3w 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 山珍海味自己做。 自己做料理最大的好處，就是想怎麼做就怎麼做，不但可以顧及美味，還能夠顧及家人健康，一兼二顧。 只要在外面嘗試過任何料理，回到家我都會嘗...
購物經驗談＆新ㄧ代氣炸鍋開箱文
純個人經驗分享!無關廠牌好壞！
「酥脆又多汁的炸排骨只需要 5 個步驟！」仿製名店配方的炸排骨做法，學起來可以自己開店了！
名店炸排骨配方 炸排骨做法——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=3essnXEmvVE&t 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 最美味的炸排骨口感一定要彈性又有嚼勁，麵衣不會太厚但又酥脆可口，肉汁一口咬下會在嘴裡蔓延，好吃又不油膩，再加上自己喜歡的調味料，真的非...
「九份芋圓要用什麼粉才能維持Q彈？」只要 5 個步驟，自己做也不輸知名九份老店！
九份芋圓 —— 自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=xTjwR4oQ4Lk 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 生活食刻。 提到九份一定第一個想到芋圓，地瓜與芋頭甜甜的香氣，搭配Q彈有勁的口感，甜而不膩的美味，只有九份才吃得到這個好味道。 _____ 料理前學知識—...
