#天然萬用調味料 #鹽麴 #醬油麴 _____ 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 美味的魔法師。 料理的味道是有記憶的，會存在心底，藏在回憶裡。 但料理的美味需要特別調味，才能讓料理充滿生命力。 _____ 天然萬用「鹽麴」 鹽麴是由米麴和鹽發酵熟成的調味料，在日本深受主婦的喜愛，幾乎是家家戶戶都使用的養生...

#香酥雞排 #地瓜球 #鹽酥雞 #赤肉羹 #鹽麴串烤豬肉 _____ 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____   台式赤肉羹——紮實有親民的美食 赤肉羹教學影片：https://www.youtube.com/watch?v=nl3FK94dbK8 滑嫩口感的「赤肉羹」不同於沾著魚漿的「肉羹」，赤肉羹是...

五香粉——自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=Mf2k4VAAcCY 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   生活中的調味料。 生活就像是下廚一樣，每個人都用不同的料理方式熟成你的生活，你可以選擇淡雅、自然，但當你想揮別一塵不變的生活，為它增添風味時，就需要撒上調味料，...

自製鹽麴——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=7vdrdsw4J7g&t 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   美味的魔法師。 料理的味道是有記憶的，會存在心底，藏在回憶裡。 但料理的美味需要特別調味，才能讓料理充滿生命力。 _____ 鹽麴到底有什麼魅力，可以...

鹽麴串烤豬肉  中秋烤肉 https://www.youtube.com/watch?v=pwJjJxcNhHc 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   什麼是愛，只需要一句「有我在」。 其實，一句話足以表達內心的情緒，而一道菜也足以表達對一個人的愛。 有些人不善於說「愛」，但卻在生活中，處處都放滿了愛，就像美...

醬油麴 - 自製影片教學 https://www.youtube.com/watch?v=p-tMqhYfNSI&t=2s 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   味道會存在心底。 你有沒有吃過一道料理，心裡一直難以忘懷的經驗？ 食物的味道是有記憶的，會存在心底，藏在回憶裡，會讓你想一吃再吃的好味道。 ...