https://www.youtube.com/watch?v=ts_3VxJRkNg 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 雖然一年四季都有高麗菜，但是冬天的高山高麗菜特別的好吃！今年的高山高麗菜好吃又便宜，幾乎每周都要到市場搬一顆回來！和麵粉、雞蛋拌勻，煎至二面金黃，就是外皮香酥內餡爽脆鮮甜的高麗餅了！想要煎出香酥的口...

https://www.youtube.com/watch?v=1COFYugeCnQ 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   蘿蔔大出的季節，一定要來做這個簡單到爆的柚香蘿蔔！吃到的順口感真的太令人感動啦！   《一般量製作》 步驟一：蘿蔔一顆去皮切塊或片（喜歡的形狀）500g 調味醬料： 冰糖打細...

https://www.youtube.com/watch?v=FuAf0FYmZ_Y 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   醬汁材料 青辣椒約600克 鹽1小匙 醬油240克 冰糖225克 清水400克 步驟 《川燙水煮法步驟》 （辣椒免去皮） 1.先將醬汁以小火煮滾至糖溶解，放涼備用。 2.將青辣椒洗淨。...

熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/YOShCmOk0VU 食材 吐司數片 馬茲瑞拉起司(或市售披薩專用起司) 100克 天然蔬果色粉 10克（起司的1/10量）
 作法 1.將馬茲瑞拉或披薩專用起司絲100克和10克的天然蔬果粉放入調理機當中。 也可用矽膠袋或塑膠袋混合食材，用手在外面...

https://www.youtube.com/watch?v=JJxVWczlUmA 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 台式年糕跟韓國年糕除了做法不同之外，最重要的是原料也不同。台式年糕只有使用糯米粉，韓國年糕則是將糯米粉跟在來米粉混合。 這兩者的差別在於，糯米支鏈澱粉含量高，約佔總澱粉含量95至99%，因此黏性非常...

https://www.youtube.com/watch?v=KoG6d98buAM&t=4s&ab_channel=DreamChefHome%E5%A4%A2%E5%B9%BB%E5%BB%9A%E6%88%BF%E5%9C%A8%E6%88%91%E5%AE%B6 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hs...

https://www.youtube.com/watch?v=3Yl33_mw8Zo   熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   國家地理雜誌和BBC曾報導，美國研究列出「世界最有營養的100種食物排行榜」,營養榜上的前10名食物讓華人最大吃一驚的莫過於名列第八名的「肥豬肉」！ 中國菜裡有不少名菜都是用肥瘦相...

#蜜芋頭#蜜紅豆#蜜大花豆#蜜綠豆#蜜薏仁#蜜花生 https://www.youtube.com/watch?v=1byjNIpLUos ========== 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy ========== 古早味蜜芋頭 https://www.youtube.com/watch?v=UBmsPoihcu4 ...

https://www.youtube.com/watch?v=0R8WhswjS8o 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 滴雞精是近年來進補新寵，由於主打能讓老人家、孕婦、考生，甚至是忙碌的上班族隨時隨地補充元氣，因而廣受歡迎。   其實不論是滴雞精、雞精或是雞湯，主要成分就是蛋白質。而滴雞精或雞精可說是濃縮的雞湯，雞...

https://www.youtube.com/watch?v=eoqCKyr7-co 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 要製作仙草凍首先要買到仙草乾，我買的是關西的仙草乾，某些中藥材行或網路或傳統市場都可以買到。 目前可以買到的仙草乾大多都是已經整理好切段了，買回來只要稍微清洗個兩三回，放入鍋中加水熬煮燉煮至少6-8...