https://www.youtube.com/watch?v=CW2knmV7FIw 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 泰國家庭或路邊攤經常岀現這道菜，是一道口味重、很開胃的菜，常拿來配啤酒，非常暢快。因為這道菜的作法實在太簡單了，對於做菜講求方便快速的人來說真的非常適合，這真的是一道夏天食慾不振的必備菜餚！ 食材 ...

https://www.youtube.com/watch?v=TcwvGUuJP4c 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 涼拌青木瓜絲是非常經典的泰式涼拌菜，味道酸酸辣辣，是一道非常開胃的小菜。 材料準備： 蒜香或麻辣花生米40克 冰糖或椰糖40-45克 紅蘿蔔1/4條 檸檬汁45克 小番茄10顆 魚露40克 青木瓜1...

熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   來自澳門的咖啡，在韓國一夕爆紅！韓國綜藝節目《新品上市 便利餐廳》在澳門的一間餐廳發覺這款令人驚喜的咖啡，用一只湯匙將咖啡攪拌400次，咖啡從深咖啡色變成焦糖奶茶色，質地細緻如慕斯、口感滑順讓人驚艷！   400次咖啡又名焦糖泡沫咖啡 （Dalgona Coff...

http://www.youtube.com/watch?v=Uq8fkw2JFvc 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 食材 絲瓜去皮去囊取接近皮青色瓜肉的部份1顆 蝦米或櫻花蝦或培根末2大匙 蛤蜊10-20顆 蔥末2大匙 蔥白段3段 紅蘿蔔細絲喜歡可適量添加 米酒1-2大匙 胡椒鹽或雞粉適量 《麵糊》 低筋麵粉40g...

https://www.youtube.com/watch?v=Zl8nL0ZHebA 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 食材 ➜ 基礎白水餃皮 高筋或中筋麵粉（粉心粉）200克 鹽 2克 清水 90-100克 防沾手粉適量 高筋或玉米粉太白粉類 ➜ 精力綠水餃皮🥬 高筋或中筋麵粉 200克 鹽 2克 菠菜或地瓜葉 4...

https://www.youtube.com/watch?v=Pz-EfWHtRVY 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   每次吃港式飲茶或泰式料理，總會在餐後點碗「椰汁西米露」，為這餐畫下完美的句點。 但如何在家煮出粒粒分明、Q彈滑潤、甜度適中的西米露？可不能隨便亂煮的！ 如何煮出粒粒分明又Q彈滑潤的西谷...

熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 這次教大家「電子鍋蛋糕」，只有三個字形容～金價讚👍 五告甘單啦！用煮飯的電子鍋，就能做出超級鬆軟、濕潤、水嫩的古早味蛋糕🍰  也有教大家一般電鍋的版本呦！   材料準備： 低筋麵粉120克 冷壓酪梨油或無特殊氣味食用油40克 優格90克（也可牛奶混優格90克） 雞蛋6顆 白砂...

https://www.youtube.com/watch?v=6rbWU4uTNz8 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 每天送完先生孩子出門之後，整理一下日常家務，我喜歡切換頻道，把心情歸零，轉換心情，好像自己又回到單身的時候，為自己準備一頓豐盛的早午餐，再開始一天忙碌的工作！ 選擇好的食材、新鮮當季的蔬果，再忙～也...

  https://www.youtube.com/watch?v=kUPKAzLKIw4&feature=youtu.be 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 準備材料 1.7-11門市商品大成嫩脆雞腿排 2.7-11預購商品UP迷迭香肩舒肥牛排 3.生菜 4.溏心蛋 5.白飯 步驟做法 舒肥...

 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   ㄧ般水合法(Autolyse)有效的應用於法國麵包及酸種麵包等成分較簡單的麵包上。但把它運用在ㄧ般麵包的製作上也非常的適合，可以更輕鬆地揉出麵包的薄膜。 水合法(Autolyse)其實就是將配方中的麵粉與水以慢速攪拌均勻後，靜置30~60分鐘，在此期間，麵粉將有足夠的時...