https://youtu.be/0BJZyVwHkso   熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   韓國泡菜豆腐鍋 김치찌개 ，ㄧ聽就知道是來自韓國的鍋物，帶著韓式泡菜微酸辣的風味，以韓國泡菜為主原料，再加入蔥、洋蔥、豆腐，海鮮或豬肉兩者其中之一。泡菜鍋的泡菜通常使用較老的韓國泡菜，因完全發酵產生濃...

https://www.youtube.com/watch?v=f-4j1llTudg 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 做過香烤年糕後，近幾年過年我決定只做香烤年糕了！「怎麼會有這麼好吃的年糕啦！」這是吃過我的香烤年糕的人，第ㄧ句會發出的讚嘆話語，老實說我自己也覺得好好吃喔，ㄧ開吃就完全停不下來，太太太太.....好...

https://www.youtube.com/watch?v=JJxVWczlUmA 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 台式年糕跟韓國年糕除了做法不同之外，最重要的是原料也不同。台式年糕只有使用糯米粉，韓國年糕則是將糯米粉跟在來米粉混合。 這兩者的差別在於，糯米支鏈澱粉含量高，約佔總澱粉含量95至99%，因此黏性非常...

https://www.youtube.com/watch?v=1KZMcRD1ua0 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   韓式涼拌冬粉，是傳統的韓式宮廷料理。基於韓國料理五色的概念，備齊了紅、綠、黃、白、黑五色食材。雖然也可以簡單把所有的食材一起炒，但我還是推崇古法，將食材分別炒好，最後在一起攪拌均勻。用...