2018.05.07 「如何手工自製紮實又Q彈的丸子？」香菇貢丸、花枝丸、魚丸教你一次學會！ 煮的料理, 湯品, 肉類, 夜市小吃, 中式料理 #魚丸 #香菇貢丸 #花枝丸 _____ 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 手工花枝丸 花枝丸裡面包著飽滿結實的塊狀花枝肉，保留了花枝的原汁原味，紮實而又滿足，還可以當火鍋的花枝漿，自己在家製作食材天然又鮮美，自己掌握彈性口感，讓花枝丸每一口都彈牙又有嚼勁。 教學影片：https://bit.ly/2JZw... 繼續閱讀
2014.01.19 「自製手工Q彈魚丸的秘訣是什麼？」看完這篇教學，你就能學會了！ 餡料, 肉類, 新手基礎必勝, 煮的料理, 夜市小吃, 年菜節慶料理, 中式料理 手工魚丸／手工甜不辣——自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=Ld6IZV7cB2k 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 堅持自然作法 生活就像手工魚丸一樣，充滿彈性與韌性。 只要精選魚肉，捏成一顆一顆的魚丸，手作攪打鎖住魚肉的自然鮮甜，口感彈牙有韌勁，新鮮度一體成型... 繼續閱讀
