這樣保存薑可以放一年以上，還能做出萬用「薑糖蜜」，冬季必學薑食譜！真的百搭！
熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 優質選物超殺優惠入口 ☛https://linktr.ee/dreamchefhome88 美味食譜不斷更新 ☛ 訂閱我的YouTube 最新消息絕不漏接 ☛ 追蹤我的Facebook 更多生活隨拍限動 ☛ 追蹤我的Instagram https://youtu.be/vUSPrBmqVfs 這樣保存「薑薑好」！薑幾乎是家家戶戶必備的辛香料，去腥...
薑
這樣醃嫩薑真的好好吃，還能去除身體濕氣，糖醋醃嫩薑試做一次就知道！
熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/cPXrlIEUcew 冬吃蘿蔔夏吃薑，嫩薑又稱子薑、新薑，指新鮮帶嫩芽的薑，一般在初夏到秋季之間販賣5、6月剛上市特別美味鮮嫩。嫩薑非常好辨認，鵝黃色的皮又薄又軟，表面光滑，前端有紫紅色的鱗片葉，有些還帶著一段綠色的莖。嫩薑的肉質鮮嫩，水分足、纖維少...
自製黑蒜&黑蒜雞湯，養生保食材自己做，簡易黑蒜發酵法！
https://www.youtube.com/watch?v=Fxfa_oXGi2Q&ab_channel=DreamChefHome%E5%A4%A2%E5%B9%BB%E5%BB%9A%E6%88%BF%E5%9C%A8%E6%88%91%E5%AE%B6 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 黑蒜是以新鮮蒜...
萬用麻油薑醬，麻油薑飯，不再手腳冰冷做月子也適用
https://youtu.be/_b0vdeyMu_A 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 冬天就是要來道暖身的麻油薑料理！喜歡吃麻油類料理，但嫌煸麻油薑麻煩的，可以事先把麻油薑醬做好，存放起來，不論是用來拌麵線、煮麻油蛋、麻油飯，還是拌青菜，甚至是做成麻油雞湯、麻油腰花、麻油魚，都非常適合。可以縮短製作麻油料理時前置...
Vivian 的私房牛肉湯，備料超簡單，用電鍋就能搞定！
https://www.youtube.com/watch?v=_mFPPJGlx4M&ab_channel=DreamChefHome%E5%A4%A2%E5%B9%BB%E5%BB%9A%E6%88%BF%E5%9C%A8%E6%88%91%E5%AE%B6 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 之前分享過不同...
