2018.04.25 「如何讓雞肉變得更水嫩好吃?」大廚最愛用的 2 招,學起來非常好用! 餡料, 知識篇, 肉類 如何讓雞肉變得更水嫩好吃? 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 雞胸肉因為營養價值高,熱量又低,是許多人的首選肉類。 但是很多人在煮雞胸肉時,會擔心的雞肉過柴、過老,缺乏肉汁水分,導致口感不好咀嚼。 那麼,到底要怎麼料理雞胸肉,才能保留雞肉最原始美味的肉汁呢? 學會這2個技巧,你一定能煮出水嫩多汁的雞胸肉,趕... 繼續閱讀