義大利麵

老爸的「番茄肉醬」!百搭萬用肉醬,拌啥都好吃!

老爸的「番茄肉醬」!百搭萬用肉醬,拌啥都好吃!
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 優質選物超殺優惠入口 ☛https://linktr.ee/dreamchefhome88 美味食譜不斷更新 ☛ 訂閱我的YouTube 最新消息絕不漏接 ☛ 追蹤我的Facebook 更多生活隨拍限動 ☛ 追蹤我的Instagram https://youtu.be/cHPyO52_AQ4 超想念我家老爸做的番茄肉醬拌麵,做少了都不夠分啊!這道...

經典義式培根蛋麵,培根蛋黃義大利麵超簡單做法一次學!

經典義式培根蛋麵,培根蛋黃義大利麵超簡單做法一次學!
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/n31YclwkJI4 源自義大利中部羅馬,是義大利代表料理之一的義式培根蛋黃義大利麵Carbonara,又稱「卡邦尼」。 材料非常簡單,只需要蛋黃、厚培根及帕瑪森起司(Parmesan),就可以做出味美濃香的培根蛋黃義大利麵。 很多改良後的做法會看到...

起司番茄蔬菜煎餅,健康不長肉,瘦身必學料理!超簡單版!

起司番茄蔬菜煎餅,健康不長肉,瘦身必學料理!超簡單版!
起司番茄蔬菜煎餅,健康不長肉,瘦身必學料理!超簡單版! https://youtu.be/ZJRpCKE_uwY 許多人一早起床腦中浮現的第一個問題就是「早餐吃什麼好呢?」 這是我家常在早餐餐桌上會出現的一道料理,而且前一晚可以先備好料,隔天早上可以多睡20分鐘啊!這道料理可以加入許多的蔬菜,讓孩子、家人吃的更營養均衡! 如果你吃膩了早餐店一塵不變的早餐,那就快來試試這道料理吧!當然偶爾放在下午茶...

「廚師等級的香濃奶油白醬、羅勒青醬做法」濃郁鮮香,教你第一次煮義大利麵就上手!

「廚師等級的香濃奶油白醬、羅勒青醬做法」濃郁鮮香,教你第一次煮義大利麵就上手!
#奶油白醬 #羅勒松子青醬 _____ 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 拿手料理,不能只有一樣。 _____ 白油白醬 白醬是用來添加或增強料理風味的醬汁,在西式料理上使用非常廣泛,它可以衍生成為各式各樣的醬汁,無論是義大利麵、濃湯、 焗烤料理等,都會利用奶油白醬增添風味。 教學影片:   食材...

「用平底鍋如何做出香濃的奶油白醬?」4 個簡單步驟,讓義大利麵白醬更濃郁好吃

「用平底鍋如何做出香濃的奶油白醬?」4 個簡單步驟,讓義大利麵白醬更濃郁好吃
奶油白醬——自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=9SlfpoizWPQ 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   拿手料理,不能只有一樣。 奶油白醬最大的特色是擁有香、醇、濃的風味,奶香口感非常濃郁滑順,在義式料理中,更是深受孩子們喜愛的醬汁。 比起買現成的白醬,不如自己...

九層塔跟羅勒有什麼不同?自製「羅勒松子青醬」之前你一定要知道的口感秘訣!

九層塔跟羅勒有什麼不同?自製「羅勒松子青醬」之前你一定要知道的口感秘訣!
自製「羅勒松子青醬」 https://www.youtube.com/watch?v=FIHPjSpTsCI 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 食材是有個性的,你帶有多少對料理的熱情,洋溢著多少期望吃料理的人會快樂的喜悅,你就能做出越有個性的料理,這是恆久不變的幸福傳遞定律。 ______ 「羅勒松子青醬」的特色 羅勒...