2014.12.11 「道地的義式披薩,在家怎麼做才能又薄又酥脆?」原來技巧都藏在麵餅皮裡! 餡料, 新手基礎必勝, 夜市小吃, 年菜節慶料理, 中式料理, 異國料理 義式薄脆Pizza 烤箱「麵團製作版」 https://www.youtube.com/watch?v=5hTj7DJapy4 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 生活除了喜怒哀樂,也要有滋有味。 每個人感受生活滋味的方式不同,而我覺得,慢下奔波忙碌的生活,在廚房裡將愛化為一道料理,用溫柔與細心重新翻閱世界... 繼續閱讀
2013.12.02 九層塔跟羅勒有什麼不同?自製「羅勒松子青醬」之前你一定要知道的口感秘訣! 餡料, 新手基礎必勝, 快速料理, 異國料理, 醬料 自製「羅勒松子青醬」 https://www.youtube.com/watch?v=FIHPjSpTsCI 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 食材是有個性的,你帶有多少對料理的熱情,洋溢著多少期望吃料理的人會快樂的喜悅,你就能做出越有個性的料理,這是恆久不變的幸福傳遞定律。 ______ 「羅勒松子青醬」的特色 羅勒... 繼續閱讀