2018.02.19 這樣做「東坡肉」肥而不膩,香嫩又入口即化,不會做菜也能學得會! 電鍋料理, 蒸的料理, 肉類, 快鍋料理, 煮的料理, 悶燉的料理, 年菜節慶料理, 中式料理 東坡肉的做法——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=8RQl6Ad3QEw&t 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 色澤紅亮的東坡肉,無論的外觀或是內裡,都讓滷汁的香甜與五花肉的香氣完美融合,鎖住其中的水分,肥肉入口即化,瘦肉香嫩多汁,吃起來軟嫩入味,是一道學會後... 繼續閱讀
2018.02.03 「如何做出不油膩又香酥的紅糟肉?」無色素古早味做法,你一定要學會的家常料理!! 肉類, 煎的料理, 炸的料理, 夜市小吃, 中式點心, 中式料理 台式酥炸紅糟肉——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=jtxafjq7jSg 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 越簡單越純粹。 紅糟肉就像回到時空交錯的古早味,以紅糟作為調味,醃製過後香氣蔓延,裹上粉炸成酥酥脆脆的色澤,古早味就像一道穿越時空的佳餚,重新成為這個時代延... 繼續閱讀