粉條

夏天必Get甜品,芋頭粉條地瓜粉條原來那麼簡單!

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熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 優質選物超殺優惠入口 ☛https://linktr.ee/dreamchefhome88 美味食譜不斷更新 ☛ 訂閱我的YouTube 最新消息絕不漏接 ☛ 追蹤我的Facebook 更多生活隨拍限動 ☛ 追蹤我的Instagram https://youtu.be/DT5s1cvnsCA 消暑求生竟然還有新花招!之前分享過自製粉條,也分享過芋...

做出好吃過癮的酸辣粉,順便自製低卡粉條,讚到可以開店啦!

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熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/TlTrRr55IKU 酸辣粉常見於四川、重慶與貴州地區,夏天食慾不振的時節,酸辣粉可以說是當地許多人相當喜愛的小吃之一!特色是麻、辣、酸。比起川菜原本常見的麻與辣,酸味更讓整體的滋味更加開胃。湯頭雖然看起來滿滿辣油,但實際上是香多於辣,吃起來完全不膩...

經典酸梅湯配方大公開,夏日消暑解渴清涼必喝甜品!

經典酸梅湯配方大公開,夏日消暑解渴清涼必喝甜品!
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/ThSLLviLzDk 傳統的消暑飲料酸梅湯製作,原料主要有烏梅、山楂、甘草、冰糖等材料,是炎熱夏季不可多得的健康飲品。正宗酸梅湯通常是用冰糖熬制的,烏梅、山楂消油解膩、開胃健脾,酸梅湯酸酸甜甜口感好,是炎熱夏季不可多得的健康飲品。 不論是用直火加熱、...

原來叫「涼蝦」!不輸珍珠粉圓的米製甜品,過程療癒太可愛惹!

原來叫「涼蝦」!不輸珍珠粉圓的米製甜品,過程療癒太可愛惹!
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/TPiTNFKkFJ4 台式小吃的甜品大概已經都玩過了!粉圓、粉條、米苔目、涼圓、粉粿、QQ圓、脆圓、愛玉、仙草等。 這次分享一個陸配姐妹教我的新甜品「涼蝦」,視覺效果真的是太可愛了!說它像一隻隻的小蝦,我覺得更像小蝌蚪呢!重點是做法簡單,而且清涼好吃...

100%純綠豆做綠豆涼粉、涼皮、粉皮,口感滑潤爽Q,清涼消暑

100%純綠豆做綠豆涼粉、涼皮、粉皮,口感滑潤爽Q,清涼消暑
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/BABbUAmJwqQ 夏天是吃涼拌菜的季節,天氣漸漸變熱,食慾胃口不佳,就是要來個涼拌菜開開胃啊! 綠豆粉皮是很常見的涼拌菜,自已DIY動手做很簡單,安心又好吃啊! 綠豆涼粉其實就是運用綠豆澱粉來製作,目前綠豆澱粉透過一般超市賣場不好取得,只能透過網...

「純手工米苔目/鹹米苔目是這樣做的!」傳統手工做法讓口感更Q彈,還可以甜鹹兩吃!

「純手工米苔目/鹹米苔目是這樣做的!」傳統手工做法讓口感更Q彈,還可以甜鹹兩吃!
#手工米苔目做法 #鹹米苔目 _____ 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 細細長長的米苔目,帶著晶瑩剔透的色澤,在嘴裡滑溜溜的口感與Q彈的嚼勁,不論做成什麼料理,都不影響米苔目本身散發在嘴裡的清甜感。 _____ 手工古早味米苔目 吃法有分兩種,一種是傳統方式湯粉:可以做成湯粉,以煮湯加肉絲、香菇絲、蝦米...

「如何自己做超Q彈手工粉條?」只要兩種材料就能完成!

「如何自己做超Q彈手工粉條?」只要兩種材料就能完成!
手工粉條 —— 自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=_h9TLlrj0Y4&t= 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   在雙頰間彈跳的口感。 常常出現在刨冰或冰品甜點上的粉條,有著晶瑩剔透的外型,纖細滑嫩,還有十分Q彈的口感,這樣的嚼勁襯托出甜品的熱情,叫人如...