滷肉做法

這樣做「東坡肉」肥而不膩,香嫩又入口即化,不會做菜也能學得會!

這樣做「東坡肉」肥而不膩,香嫩又入口即化,不會做菜也能學得會!
東坡肉的做法——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=8RQl6Ad3QEw&t 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 色澤紅亮的東坡肉,無論的外觀或是內裡,都讓滷汁的香甜與五花肉的香氣完美融合,鎖住其中的水分,肥肉入口即化,瘦肉香嫩多汁,吃起來軟嫩入味,是一道學會後...

「赤肉羹與肉羹有什麼不同?」教你在家做滑嫩鮮香的赤肉羹,征服味蕾的台式小吃!

「赤肉羹與肉羹有什麼不同?」教你在家做滑嫩鮮香的赤肉羹,征服味蕾的台式小吃!
台式小吃赤肉羹——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=nl3FK94dbK8 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   彈牙飄香。 赤肉羹是非常親民的國民美食,以整條豬瘦肉製作,沒有肥肉的肉質更為軟嫩,在用薄薄的粉裹著肉塊,口感比魚漿和肉漿更為紮實有嚼勁,自己製作真材實料,香...