洋蔥的嗆辣感怎麼消除？ 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 洋蔥因為營養價值很高，又清脆多汁，在料理上頗受大家喜愛。 但是新鮮的洋蔥有一股嗆辣味，讓人不喜歡，這股嗆辣會在處理洋蔥時遇上兩個麻煩，第一是切洋蔥時會忍不住淚流不止，另一個是生洋蔥的嗆辣會讓人難以咀嚼下嚥，到底該怎麼清除洋蔥的嗆辣呢？   ...