柴魚到底是什麼魚？ 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 想要為料理增添日式風味，就會加入「柴魚」，從章魚燒、味增湯、玉子燒、皮蛋豆腐等料理，都喜歡加入柴魚片，甚至許多日式高湯也會加入柴魚來燉煮，柴魚已經是隨處可見的食材，但我們卻不知道柴魚真的是魚嗎？是哪一種魚製作而成的？ 其實，並沒有「柴魚」這種魚，柴魚的真...