熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/Mxa1hvGZ7OA 涼皮是中國西部眾多地區的風味小吃，很多地區都有各區域涼皮的做法，因為陝西小吃中的涼皮是最受歡迎的品種，所以一般說的多半是指陝西涼皮。  涼皮，又稱皮子、釀皮子、麵皮，據說是從唐代「冷淘麵」演變而來，以「白、薄、光、軟、釀、香」而...

https://www.youtube.com/watch?v=6rbWU4uTNz8 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 每天送完先生孩子出門之後，整理一下日常家務，我喜歡切換頻道，把心情歸零，轉換心情，好像自己又回到單身的時候，為自己準備一頓豐盛的早午餐，再開始一天忙碌的工作！ 選擇好的食材、新鮮當季的蔬果，再忙～也...

https://www.youtube.com/watch?v=H2pWFPGhjZ8&feature=youtu.be 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 油潑辣子又稱油辣子，是重慶和四川家家戶戶主婦都會做的調味料。很多冷菜、拌麵、菜餚淋醬都一定會用到的調味料。吃過油辣子拌的涼拌菜和麻辣麵保證辣的讓人鼻涕直流。 一勺美...

  https://www.youtube.com/watch?v=kUPKAzLKIw4&feature=youtu.be 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 準備材料 1.7-11門市商品大成嫩脆雞腿排 2.7-11預購商品UP迷迭香肩舒肥牛排 3.生菜 4.溏心蛋 5.白飯 步驟做法 舒肥...

https://www.youtube.com/watch?v=HLbFh8jPBrc&feature=youtu.be 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   這是ㄧ道芋頭控必學的甜點！真的好吃到不像話的爆漿芋泥肉鬆吐司！ 芋泥的甜香跟肉鬆的鹹香，相得益彰。綿密細緻香氣逼人的芋泥、配上鹹香的肉鬆，一點...

 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   ㄧ般水合法(Autolyse)有效的應用於法國麵包及酸種麵包等成分較簡單的麵包上。但把它運用在ㄧ般麵包的製作上也非常的適合，可以更輕鬆地揉出麵包的薄膜。 水合法(Autolyse)其實就是將配方中的麵粉與水以慢速攪拌均勻後，靜置30~60分鐘，在此期間，麵粉將有足夠的時...

https://www.youtube.com/watch?v=BpsxLFO8DeM&t=15s&ab_channel=DreamChefHome%E5%A4%A2%E5%B9%BB%E5%BB%9A%E6%88%BF%E5%9C%A8%E6%88%91%E5%AE%B6 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986H...

https://www.youtube.com/watch?v=wPcAkvAFMxM 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 有別於傳統需揉麵的方式製作的蘿蔔絲餅，這款運用麵糊製作的改良版蘿蔔絲煎餅，手法真的簡化了許多，完全免揉麵，只要把材料稍微觸鍋炒香，拌入粉類材料、清水或雞蛋，就能做出外酥內Q軟的蘿蔔絲煎餅囉！ 用清水...

https://www.youtube.com/watch?v=iO4bWL5uDLI 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   老爸的蔥油拌麵！記憶中的好滋味，做法簡單味道卻不簡單 上海菜又稱為本幫菜，濃油赤醬是上海菜的特色。蔥油拌麵源自於上海菜系，是一碗非常簡單的乾麵，材料備料與做法都非常簡單，但味道可是不簡...

https://youtu.be/0BJZyVwHkso   熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   韓國泡菜豆腐鍋 김치찌개 ，ㄧ聽就知道是來自韓國的鍋物，帶著韓式泡菜微酸辣的風味，以韓國泡菜為主原料，再加入蔥、洋蔥、豆腐，海鮮或豬肉兩者其中之一。泡菜鍋的泡菜通常使用較老的韓國泡菜，因完全發酵產生濃...