熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/osZPXdmHbr0 最近宅在家的時間比較多，想來自釀米酒跟做酒釀，但是可能天氣太悶熱了，我連釀兩次都發霉失敗，本來決定暫時跳過這個食譜，但是好巧不巧，釀酒機的廠商剛好來邀約，搜尋了一下Alchema釀酒機的相關報導，讓我對這台釀酒機充滿了好奇跟興趣...

料理酒有這麼多種，到底該如何正確使用？ 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 做菜加酒是相當常見的料理手法！加酒除了讓料理更提味、添香，還能讓口感更好，可以說是廚房裡不能缺少的好幫手。 而料理酒就跟調味料一樣，市面上都可以看到琳琅滿目的種類，讓新手料理一頭霧水，就連經常料理的人也不太清楚如何正確使用，想要學會料...