2018.02.11 「原來用紅豆湯就能做紅豆年糕?」超簡單的年糕比例教學,年菜必學料理! 湯品, 電鍋料理, 新手基礎必勝, 蒸的點心料理, 蒸的料理, 冰品甜點, 中式點心, 年菜節慶料理, 中式料理 用紅豆湯做紅豆年糕——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=jRZu86DtL94&t 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 年糕好吃的秘密。 過年的好滋味就是吃得濃濃糯米香,伴著略帶甜味又綿密的顆粒紅豆,才能吃出年糕最傳統的風味。 紅豆的甜味淡雅,外衣微微酥炸後更... 繼續閱讀
2018.02.08 3 個過年一定要做的傳統糕點,這些隱藏小技巧讓你的糕點更加分! 蒸的點心料理, 冰品甜點, 中式點心, 年菜節慶料理 #酒香桂圓紫米糕 #麻油香上海式綠豆糕 #澎湖黑糖糕 _____ 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 酒香桂圓紫米糕 紫米糕的香氣十分特殊,是非常養生傳統的甜食。 學會正確的烹煮做法,以及製作的調配比例,不但能夠吃出最健康的營養,還能享受桂圓紫米飽滿的自然香氣,吃出最傳統的古典米糕。 完整教學影片請看▼▼ &... 繼續閱讀