2017.01.09 「雞湯要如何燉煮才能又軟又嫩?」學會這幾招,讓雞湯更好喝10倍! 湯品, 肉類, 新手基礎必勝, 煮的料理, 悶燉的料理, 夜市小吃, 年菜節慶料理, 中式料理 自製清燉雞湯——年菜教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=xVewC17jn8g 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 溫暖全家的心。 寒冷的天氣,燉煮一鍋雞湯,讓家人團聚的時刻,從餐桌暖到心底。 但想要燉煮一鍋好喝的雞湯是有技巧的,如何保留著雞的香氣,肉質的軟嫩,以及湯頭... 繼續閱讀
2015.01.22 5 分鐘學會做年菜,簡單的配方比例教你做出紅潤入味的高昇排骨! 肉類, 煎的料理, 悶燉的料理, 年菜節慶料理, 中式料理 簡易年菜 高昇排骨(糖醋排骨)——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=iQyCIXtnLEg 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 步步高升排骨。 糖醋排骨是非常有家常特色的料理,酸酸甜甜的滋味讓平凡的排骨有了不平凡的美味。 排骨肉質香嫩帶點嚼勁,入味後色澤呈現紅亮油潤... 繼續閱讀