小菜

Q彈清爽開胃的韓式涼拌冬粉,韓式雜菜輕鬆做,簡單一次就上手!

Q彈清爽開胃的韓式涼拌冬粉,韓式雜菜輕鬆做,簡單一次就上手!
https://www.youtube.com/watch?v=1KZMcRD1ua0 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   韓式涼拌冬粉,是傳統的韓式宮廷料理。基於韓國料理五色的概念,備齊了紅、綠、黃、白、黑五色食材。雖然也可以簡單把所有的食材一起炒,但我還是推崇古法,將食材分別炒好,最後在一起攪拌均勻。用...

【爆好吃版本】超簡單的酸甜糖醋小黃瓜做法,清爽脆甜,必學的台式涼拌小菜

【爆好吃版本】超簡單的酸甜糖醋小黃瓜做法,清爽脆甜,必學的台式涼拌小菜
台式涼拌小菜 - 酸甜糖醋小黃瓜——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=ldVMDCEocyY 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 酸酸甜甜的糖醋小黃瓜,可以搭配多種台式小吃,讓料理更顯風味,例如:桶仔米糕、炸排骨、甜不辣、筒仔米糕、台南米糕、雞肉飯、蝦卷、雞卷等。多種小...

「知名團購泡菜在家怎麼做?」2 種酸甜爽脆的泡菜做法,學一次就能上手!

「知名團購泡菜在家怎麼做?」2 種酸甜爽脆的泡菜做法,學一次就能上手!
#團購美食 #黃金韓式泡菜 #廣式泡菜 _____ 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 而泡菜不僅是一種醃製食物,還可以成為各種料理食材和調味料。 可以炒菜、煮火鍋、煮麵、味噌湯,甚至可以跟其他食物一起烹煮等,搭配起來的風味也是獨一無二,難怪會成為韓國的全民美食。 _____ 【團購美食】黃金泡菜 黃金泡菜基...

「 2 種清爽豆腐的做法,在家簡單做!」餐桌上最受歡迎的料理,你一定要學起來!

「 2 種清爽豆腐的做法,在家簡單做!」餐桌上最受歡迎的料理,你一定要學起來!
#手工嫩豆腐 #用醋做豆腐 #濃豆漿 #煸椒醬 _____ 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 豆腐一直是餐桌上受歡迎的料理,無論是煎、煮、紅燒、清蒸,都能吃出豆腐的清爽和迷人的風味。 _____ 不需要鹽滷,用醋也能做豆腐 豆腐本身味道最為清淡,能夠煎、煮、炒、炸、涼,甚至跟各種食物或調味料搭配,只要學會用...

「3 分鐘學會做酸甜爽脆的廣式泡菜?」簡單快速的開胃小菜,第一次做也能上手!

「3 分鐘學會做酸甜爽脆的廣式泡菜?」簡單快速的開胃小菜,第一次做也能上手!
廣式泡菜/港式泡菜——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=lstntAOG7qU 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 酸酸甜甜的滋味。 泡菜在餐桌上,可以是一種配菜,也可以是爽口的開胃菜。 醃製過後的蘿蔔、小黃瓜有著脆脆的清爽口感,純淨毫無添加的色澤,讓食材由裡散發出酸酸甜甜的滋味,...

「不需要鹽滷,原來用醋也能簡單做豆腐!」5 步驟教會你,自己做最純天然的豆腐

「不需要鹽滷,原來用醋也能簡單做豆腐!」5 步驟教會你,自己做最純天然的豆腐
用醋做豆腐——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=Nt7bIzrmHQ4 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   自己做的就是不一樣! 生活中許多的黃豆製品,豆漿、豆花、豆腐等⋯⋯吃出不一樣的口感。 豆腐本身味道最為清淡,能夠煎、煮、炒、炸、涼,甚至跟各種食物或調味料搭配,...

【冰箱剩菜變身料理】在家如何做川菜? 5 分鐘教你快速做麻辣金錢牛肚!

【冰箱剩菜變身料理】在家如何做川菜? 5 分鐘教你快速做麻辣金錢牛肚!
滷牛肚變身・麻辣金錢牛肚——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=VHAc6QLrsmo 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 麻辣牛肚是川菜的主要代表之一,麻辣牛肚口感好,味道也非常鲜美。 牛肚性平味甘,健脾開胃,營養十分豐富,含蛋白質、脂肪、鈣等,具有補益脾胃,補氣養血的...