https://www.youtube.com/watch?v=SGtko5bUcfY&ab_channel=DreamChefHome%E5%A4%A2%E5%B9%BB%E5%BB%9A%E6%88%BF%E5%9C%A8%E6%88%91%E5%AE%B6 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 一接近冬天,傳...
https://youtu.be/7Anv4c_jXcs 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 丹麥曲奇餅乾看似簡單,但很多朋友都說擠曲奇很難擠的漂亮,用很大力都擠不出來。另外就是花紋不明顯的問題,通常都是因為奶油軟化不足、奶油打發不夠蓬鬆的問題,另外就是烤溫設定的問題。 曲奇屬於奶油類餅乾,奶油的沸點落在攝氏200度左右...
https://youtu.be/FiTrmrLh0jQ 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 傳統米血糕是利用動物的血(豬、鴨、雞)跟糯米混合蒸熟而成的傳統米食,傳統多以豬血製作,故又稱為豬血糕。淋上醬料、灑上花生粉與香菜,滋味特別迷人。豬血糕的材料是糯米與豬血,但不敢吃豬血,或素食的族群,可以運用紫米、海苔或紫菜與糯米...
https://www.youtube.com/watch?v=XsCGxYMes-k&t=26s&ab_channel=DreamChefHome%E5%A4%A2%E5%B9%BB%E5%BB%9A%E6%88%BF%E5%9C%A8%E6%88%91%E5%AE%B6 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986H...
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/w1K0RRQ5ySQ 紅豆餡是最百搭的甜蜜夥伴~ 紅豆沙餡的口感綿密,一秒就能在嘴裡化開的細緻,是非常萬用的餡料。如何好吃需要一點真功夫,也是甜點必學的基礎。 無論是做成鯛魚燒、月餅、紅豆餅、紅豆麻糬、豆沙鍋餅、紅豆麵包或銅鑼燒都可以,很多的日系甜點...
https://www.youtube.com/watch?v=Pz-EfWHtRVY 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 每次吃港式飲茶或泰式料理,總會在餐後點碗「椰汁西米露」,為這餐畫下完美的句點。 但如何在家煮出粒粒分明、Q彈滑潤、甜度適中的西米露?可不能隨便亂煮的! 如何煮出粒粒分明又Q彈滑潤的西谷...
https://www.youtube.com/watch?v=HLbFh8jPBrc&feature=youtu.be 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 這是ㄧ道芋頭控必學的甜點!真的好吃到不像話的爆漿芋泥肉鬆吐司! 芋泥的甜香跟肉鬆的鹹香,相得益彰。綿密細緻香氣逼人的芋泥、配上鹹香的肉鬆,一點...
https://www.youtube.com/watch?v=O4Kyds4POO8&utm_source=Facebook_PicSee&fbclid=IwAR3Y_jlcP3YxS_9VR3nYn6BPkn7px75ssauCG9Pxgz2mFU9SWxnsKVWZtUg 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/98...
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/LHHvt8SY1yE 邁入冬季,有關薑的料理開始紛紛出籠啦!無論是煮薑茶、麻油雞、薑母鴨或是黑糖薑片,都少不了「薑」。薑汁撞奶更是冬季不可缺少的禦寒甜品。薑汁撞奶的原理是利用薑汁裡的蛋白酶、薑醇與牛奶內的蛋白質發生化學反應而作用凝結,所以每樣物質缺一...
https://www.youtube.com/watch?v=IuJ1p11taUI&feature=youtu.be 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 暑假在東京新宿旅遊時,買了可頌鯛魚燒(croissant taiyaki)來嘗鮮,小朋友好喜歡💕決定搬出小V鬆餅機來試試!兩片酥皮夾著自製的韓...