https://www.youtube.com/watch?v=To0gXERxGzs 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 前一陣子便利超商聯合多家食品品牌推出各式鹹蛋黃風味產品有「流沙菠蘿包」、「鹹蛋黃洋芋片」、「鹹蛋黃千層派」等各式鹹蛋黃產品。 大部分的鹹蛋黃都是由鴨蛋製成的。鹹蛋黃在料理上的應用相當廣泛，除了可以整...

https://www.youtube.com/watch?v=4OUwXYdG5Fc&t=187s?autoplay=1   熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 傻瓜乾麵，又稱作福州乾麵、福州麵，是在早期台灣非常知名傳統的麵食。它的特色是將煮熟後的麵條加上蔥花及油後，不加其餘調味料即可上桌，而顧客再依...

https://www.youtube.com/watch?v=puvopPkwf-E 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 夏季吃涼拌菜最好，尤其是新鮮洋蔥，汁多味美一如水果，用一點點簡單的酸來提味，可以提振食慾，用來當消暑點心很不錯喔! 但生吃洋蔥時，有兩個問題常常令人困擾；嗆味與黏液。辛辣本是洋蔥本身具有的口味，但卻...

https://www.youtube.com/watch?v=CW2knmV7FIw 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 泰國家庭或路邊攤經常岀現這道菜，是一道口味重、很開胃的菜，常拿來配啤酒，非常暢快。因為這道菜的作法實在太簡單了，對於做菜講求方便快速的人來說真的非常適合，這真的是一道夏天食慾不振的必備菜餚！ 食材 ...

https://www.youtube.com/watch?v=TcwvGUuJP4c 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 涼拌青木瓜絲是非常經典的泰式涼拌菜，味道酸酸辣辣，是一道非常開胃的小菜。 材料準備： 蒜香或麻辣花生米40克 冰糖或椰糖40-45克 紅蘿蔔1/4條 檸檬汁45克 小番茄10顆 魚露40克 青木瓜1...

熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   來自澳門的咖啡，在韓國一夕爆紅！韓國綜藝節目《新品上市 便利餐廳》在澳門的一間餐廳發覺這款令人驚喜的咖啡，用一只湯匙將咖啡攪拌400次，咖啡從深咖啡色變成焦糖奶茶色，質地細緻如慕斯、口感滑順讓人驚艷！   400次咖啡又名焦糖泡沫咖啡 （Dalgona Coff...

http://www.youtube.com/watch?v=Uq8fkw2JFvc 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 食材 絲瓜去皮去囊取接近皮青色瓜肉的部份1顆 蝦米或櫻花蝦或培根末2大匙 蛤蜊10-20顆 蔥末2大匙 蔥白段3段 紅蘿蔔細絲喜歡可適量添加 米酒1-2大匙 胡椒鹽或雞粉適量 《麵糊》 低筋麵粉40g...

https://www.youtube.com/watch?v=Pz-EfWHtRVY 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   每次吃港式飲茶或泰式料理，總會在餐後點碗「椰汁西米露」，為這餐畫下完美的句點。 但如何在家煮出粒粒分明、Q彈滑潤、甜度適中的西米露？可不能隨便亂煮的！ 如何煮出粒粒分明又Q彈滑潤的西谷...

熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/Mxa1hvGZ7OA 涼皮是中國西部眾多地區的風味小吃，很多地區都有各區域涼皮的做法，因為陝西小吃中的涼皮是最受歡迎的品種，所以一般說的多半是指陝西涼皮。  涼皮，又稱皮子、釀皮子、麵皮，據說是從唐代「冷淘麵」演變而來，以「白、薄、光、軟、釀、香」而...

熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 這次教大家「電子鍋蛋糕」，只有三個字形容～金價讚👍 五告甘單啦！用煮飯的電子鍋，就能做出超級鬆軟、濕潤、水嫩的古早味蛋糕🍰  也有教大家一般電鍋的版本呦！   材料準備： 低筋麵粉120克 冷壓酪梨油或無特殊氣味食用油40克 優格90克（也可牛奶混優格90克） 雞蛋6顆 白砂...