2017.06.20 「濃郁蔥香的冷油雞怎麼做?」一輩子一定要學會的家常料理,只需要 4 個步驟! 肉類, 年菜節慶料理, 中式料理, 冷盤涼拌, 醬料 台式冷油雞(水晶油雞)——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=HGHKDJX2iE4 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 擄獲你的心。 油雞要好吃調味和火侯是最重要的關鍵。 滑嫩的雞肉外表油亮光澤,濃郁蔥香和雞油香氣溢出,掌握好料理訣竅能讓肉質更為細嫩入味,在餐桌上成為... 繼續閱讀
2017.05.24 泰式椒麻雞竟然這麼簡單,掌握這 3 個小秘訣才能更酥脆多汁! 肉類, 新手基礎必勝, 煎的料理, 夜市小吃, 快速料理, 異國料理 泰式椒麻雞/香煎雞腿排——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=U-YW7kvKT0w 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 為撲鼻的香氣而停留。 香酥的炸雞腿吃過就難以忘懷,鮮香的雞肉切開,軟嫩的雞肉配上卡滋卡滋的脆皮,混合著自己獨家比例調配的椒麻醬汁,微微酸甜卻帶有花椒的口感,讓雞肉... 繼續閱讀