2018.07.23 「如何做出有層次的蔥油餅?」古早味蔥油餅、清爽蔥油餅和灌蛋蔥油餅,一次叫你學會! 中式料理, 煎的料理, 麵食, 夜市小吃, 中式點心 #蔥油餅 #少油清爽蔥油餅 #灌蛋蔥油餅 _____ 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 做蔥油餅之前,一定要學會的一個技巧——「半燙麵」 教學影片:https://goo.gl/3vFRMj _____ 灌蛋蔥油餅 灌蛋蔥油餅主要是要讓餅皮中間的夾層可以澎發起來,然後再將雞蛋灌入當中,但是因為這種餅皮並非發... 繼續閱讀
2014.08.11 「筒仔米糕怎麼做才對味?」用電鍋做台南經典小吃,簡單又好上手! 餡料, 電鍋料理, 肉類, 新手基礎必勝, 年菜節慶料理, 中式料理 台南筒仔米糕 - 自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=WYCjbtjRuSs&t= 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 生活,從吃一頓好飯開始。 生活不應該將就,而該講究。在已擁有的條件下,做出有品質的美食,才是我追求的。 坐一桌好料理,吃一頓好飯,生活可以... 繼續閱讀