古早味海綿蛋糕——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=BUppIXEsx9M 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 濃郁蛋香、質地柔軟、口感蓬鬆是海綿蛋糕的特色。 只要簡單技巧就能讓海綿蛋糕像棉花糖一樣入口即化,對初學者而言也相當簡單喔! _____ 經典海綿蛋糕常被做成生日蛋糕的蛋糕...
自製磅蛋糕——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=4vI9vHZxXGU 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 每一口都紮實。 空氣感蓬鬆的蛋糕體,奶油均勻濃密的分佈在內層,烘焙時美好濃郁的奶香,給了嗅覺與味覺最馥郁的感受。 _____ 什麼是磅蛋糕? 磅蛋糕,又叫奶油蛋...