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31 03.2023 麵包類, 麵食, 知識篇, 新手基礎必勝

發酵麵糰抽真空實驗！！看看會有什麼新發現？

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弓若一直彎著，就有折斷的可能；地要結出果子，就要有休耕期；人若要健康，務必要好好休息！最近在讀「好好休一天」這本書，很棒的提醒👍
大家每週有沒有好好休一天啊！？每週都要來騎一下車，呼吸一下新鮮空氣❤️

#鹼粽 #真的想學再+1

台式小吃【糯米腸】，阿嬤古早味，夜市小吃自己做！#糯米腸

冷壓酪梨油要關團囉！
賣場還有草飼無水奶油（常溫保存即可）、藜麥、冷壓苦茶油、無酒精紅酒、超讚堅果醬，滿額再送贈品，大家可以進賣場逛逛～連結放留言❤️

大家母親節快樂，天天開心平安健康❤️

最近愛做的「折疊飯團」，好吃又好看！學會了可以變化多種口味！#折疊飯糰

買了很多種不同的噴油瓶，但最後很快都噴不出霧狀，用幾次後就是直線噴油、甚至卡住。教了很多智商稅後，我還是乖乖用這種氣壓式噴霧油，沒有添加任何化學藥劑、食品推進氣體或防腐劑。

噴霧油主要概念是以方便性為主，
特別在外出露營或是特殊料理需求，氣壓式噴法，可不直接與空氣接觸，避免油品長期放在空氣下造成的氧化變質。
大家可依按壓的力道程度來控制出油的量喔！參考影片示範～

Choosen foods是美國製造酪梨油的第一大品牌，在前幾年的美國假油風波中，是唯二兩個牌子沒被驗出摻假與出現氧化現象的品牌喔！
大家請放心購買，我們的團購價真的有比各大通路還便宜👍
賣場連結放留言喔～

免咖哩塊做健康好吃咖喱飯！自己炒的咖喱喔～＃台式薑黃咖哩雞飯

冷壓初榨的好油優惠又來囉！幫媽媽婆婆一起團很划算，缺貨的一起團最優惠～
已經開過20團就知道我有多愛它❤️
主要是冷壓酪梨油非化學精煉的油，又能耐高溫，還沒有特殊氣味，不只能用在料理上，烘焙點心蛋糕餅乾也都適合，萬用油品質又有保證，用過的都說讚👍
噴霧酪梨油更是適合料理烘焙控制油量上，有氣炸鍋的大推，均勻噴灑、不卡油，噴少量即有效果！
【限量早鳥優惠】噴霧式酪梨油原味12瓶組，賣完就沒了，先搶先贏！
也非常推薦賣場的MILKIO無水奶油喔！可以取代所有需要使用奶油butter的食譜，還能常溫保存，不佔冰箱空間，重點香氣太棒了！可以做出頂級西點的口感，很多生酮飲食的都必備它。

Olivado冷壓初榨酪梨油&烹調酪梨油(原味/蒜味/羅勒)
✔紐西蘭原裝進口
✔使用熟成哈斯酪梨，果肉細緻綿密、油脂含量高風味香醇
✔發煙點可達220度，烹調系列可達250度，煎煮炒炸皆可
✔蒜香、羅勒風味料理搭配好幫手
✔不飽和脂肪酸含量高達75%以上
✔每250ml含有20顆哈斯酪梨壓榨而成

Chosen Foods 噴霧式酪梨油 (氣炸鍋、烤箱好幫手噴霧油)
✔️100%不透光設計
✔️輕巧便利設計輕鬆控制油量
✔️物理性天然萃取酪梨油
✔️發菸點達255度以上
✔️物理性方式去除酪梨味，不影響各式入菜

MILKIO紐西蘭草飼無水奶油
✔️100%紐西蘭放牧健康草飼牛🐄
✔️250℃發煙點，適合拌炒煎煮
✔️無反式脂肪、氫化脂肪，健康又安心
✔️不含乳糖、碳水化合物，乳糖不耐症者也可食用
✔️無水奶油已去除水分，可常溫放置
✔️各式料理皆適合，可做家中常備油
✔️烘焙類、鳳梨酥、蛋黃酥、酥皮類的都適合
✔️比奶油更奶油，香氣十足

還有很多健康好物藜麥、無酒精葡萄酒、果醬、堅果醬、冷壓苦茶油，大家可以點進賣場慢慢逛～

▶滿額還送禮-
滿$1800贈英橋夫人果醬28g 乙瓶 (市價$55)
[滿$3000贈] -牛肝菌義式燉飯乙包 (市價$239)

團購連結放留言處

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