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DIY彩色韓國年糕、寧波年糕超簡單!純天然蔬果製作超健康,Q軟好吃不脹氣

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https://www.youtube.com/watch?v=JJxVWczlUmA 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 台式年糕跟韓國年糕除了做法不同之外,最重要的是原料也不同。台式年糕只有使用糯米粉,韓國年糕則是將糯米粉跟在來米粉混合。 這兩者的差別在於,糯米支鏈澱粉含量高,約佔總澱粉含量95至99%,因此黏性非常...

超簡單自己煉豬油! 免顧火煉豬油這樣做,順便學會古早味豬油拌飯

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https://www.youtube.com/watch?v=3Yl33_mw8Zo   熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   國家地理雜誌和BBC曾報導,美國研究列出「世界最有營養的100種食物排行榜」,營養榜上的前10名食物讓華人最大吃一驚的莫過於名列第八名的「肥豬肉」! 中國菜裡有不少名菜都是用肥瘦相...

6款刨冰甜品配料,一鍋兩料理完勝!省時簡單一次學會!

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#蜜芋頭#蜜紅豆#蜜大花豆#蜜綠豆#蜜薏仁#蜜花生 https://www.youtube.com/watch?v=1byjNIpLUos ========== 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy ========== 古早味蜜芋頭 https://www.youtube.com/watch?v=UBmsPoihcu4 ...

免顧火做滴雞精!暖心暖身滴雞精!告別手腳冰冷,感冒也拜拜囉

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https://www.youtube.com/watch?v=0R8WhswjS8o 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 滴雞精是近年來進補新寵,由於主打能讓老人家、孕婦、考生,甚至是忙碌的上班族隨時隨地補充元氣,因而廣受歡迎。   其實不論是滴雞精、雞精或是雞湯,主要成分就是蛋白質。而滴雞精或雞精可說是濃縮的雞湯,雞...

地表最強的美髮神器Dyson 造型器與吹風機

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        地表最強的美髮神器Dyson 造型器與吹風機,真的是所有女性的夢幻逸品,用過Dyson產品的應該永遠回不去啦! 想要頭髮快乾又不傷髮質的特性,單靠風力就讓頭髮自動上捲,不需要要任何技巧,也不用擔心手殘與燙到手,即便價格貴桑桑,大家還是願意買單!因為好用程度已經超過它的價值了。 這次真的非常難得,破天荒的優惠方案,比百貨公司週年慶便宜很多很多,Vivian幫大家談到Dyson Air...

自己動手做超咕溜嫩仙草凍,連仙草茶都學會,開店也沒問題啦!

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https://www.youtube.com/watch?v=eoqCKyr7-co 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 要製作仙草凍首先要買到仙草乾,我買的是關西的仙草乾,某些中藥材行或網路或傳統市場都可以買到。 目前可以買到的仙草乾大多都是已經整理好切段了,買回來只要稍微清洗個兩三回,放入鍋中加水熬煮燉煮至少6-8...

萬用調味料「十三香」自己做!醃滷燉煮就靠它了!怎麼料理都美味

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熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/pAQcEZO7rmg 十三香又稱十全香就是指13種各具特色香味的中草藥材組合而成,一般在台灣多半聽到的是五香粉,而十三香算是五香粉的進階版,算是中式料理綜合香料粉,所有有五香粉的食譜都可以改用十三香粉,而且特別適合用於醃肉、醬爆、燉煮、熱炒、燒烤、炸...

甘甜爽口藥燉排骨,大人小孩都愛喝!米其林推薦台灣夜市必點美食

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https://www.youtube.com/watch?v=DTizlE1zWhs 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 材料 豬小排600克 清水1000-1500克 黃耆5克 當歸半片 川芎2片 紅棗6顆 枸杞1大匙 (約10g) 米酒50克 冰糖10克 步驟 1.豬小排稍微清洗瀝乾水分,沖入滾水,浸泡10-15分...

難以抗拒超咕溜不脹氣的水嫩鮮奶麻糬自己做!各種口味ㄧ次學會,不退流行的幸福甜點

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https://www.youtube.com/watch?v=wHz1UKL2uM8   熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   台灣淡水名店的鮮奶麻糬跟傳統用糯米製作的麻糬口感不太相同,非常水潤咕溜!又不會有糯米容易脹氣的問題,神奇的口感有點像Q彈的牛奶凍,流動卻有嚼勁,濃郁的奶香味真的非常吸引人...