https://www.youtube.com/watch?v=yga1PhgZenU 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 葡式蛋塔是一位在澳門開西餅店的英國人參考一種葡萄牙點心創作出來的。除了皮以外,葡式蛋塔的餡料也不同於傳統蛋塔。傳統蛋撻的內餡是蛋加糖水的布丁餡,葡式蛋塔則用牛奶和鮮奶油,香味更加濃郁好吃,烘烤後會產...
https://youtu.be/AvemGrrqHWE 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 冬天來碗熱呼呼溫暖、甜蜜蜜的燒仙草真的好幸福啊!仙草有清熱涼血、降血壓、利尿等功效,在冬天吃完薑母鴨或火鍋類等燥熱食物後來個甜點燒仙草,健康養生又養顏美容! 材料: 《煮仙草茶(原汁)》 水 1500g 仙草乾 50g ✻仙草...
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/LHHvt8SY1yE 邁入冬季,有關薑的料理開始紛紛出籠啦!無論是煮薑茶、麻油雞、薑母鴨或是黑糖薑片,都少不了「薑」。薑汁撞奶更是冬季不可缺少的禦寒甜品。薑汁撞奶的原理是利用薑汁裡的蛋白酶、薑醇與牛奶內的蛋白質發生化學反應而作用凝結,所以每樣物質缺一...
https://www.youtube.com/watch?v=IuJ1p11taUI&feature=youtu.be 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 暑假在東京新宿旅遊時,買了可頌鯛魚燒(croissant taiyaki)來嘗鮮,小朋友好喜歡💕決定搬出小V鬆餅機來試試!兩片酥皮夾著自製的韓...
新手基礎必勝,
知識篇,
烤的料理,
麵包類,
早餐,
夜市小吃,
中式點心,
年菜節慶料理,
快速料理,
中式料理,
異國料理
https://www.youtube.com/watch?v=f-4j1llTudg 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 做過香烤年糕後,近幾年過年我決定只做香烤年糕了!「怎麼會有這麼好吃的年糕啦!」這是吃過我的香烤年糕的人,第ㄧ句會發出的讚嘆話語,老實說我自己也覺得好好吃喔,ㄧ開吃就完全停不下來,太太太太.....好...
https://www.youtube.com/watch?v=OWr7dT2lyT0&t=12s&ab_channel=DreamChefHome%E5%A4%A2%E5%B9%BB%E5%BB%9A%E6%88%BF%E5%9C%A8%E6%88%91%E5%AE%B6 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo....
https://www.youtube.com/watch?v=ts_3VxJRkNg 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 雖然一年四季都有高麗菜,但是冬天的高山高麗菜特別的好吃!今年的高山高麗菜好吃又便宜,幾乎每周都要到市場搬一顆回來!和麵粉、雞蛋拌勻,煎至二面金黃,就是外皮香酥內餡爽脆鮮甜的高麗餅了!想要煎出香酥的口...
https://www.youtube.com/watch?v=1COFYugeCnQ 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 蘿蔔大出的季節,一定要來做這個簡單到爆的柚香蘿蔔!吃到的順口感真的太令人感動啦! 《一般量製作》 步驟一:蘿蔔一顆去皮切塊或片(喜歡的形狀)500g 調味醬料: 冰糖打細...
https://www.youtube.com/watch?v=FuAf0FYmZ_Y 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 醬汁材料 青辣椒約600克 鹽1小匙 醬油240克 冰糖225克 清水400克 步驟 《川燙水煮法步驟》 (辣椒免去皮) 1.先將醬汁以小火煮滾至糖溶解,放涼備用。 2.將青辣椒洗淨。...
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/YOShCmOk0VU 食材 吐司數片 馬茲瑞拉起司(或市售披薩專用起司) 100克 天然蔬果色粉 10克(起司的1/10量)
作法 1.將馬茲瑞拉或披薩專用起司絲100克和10克的天然蔬果粉放入調理機當中。 也可用矽膠袋或塑膠袋混合食材,用手在外面...