冰品甜點

香濃椰汁芋泥西米露,世界最簡單做法!粒粒分明Q彈滑潤

香濃椰汁芋泥西米露,世界最簡單做法!粒粒分明Q彈滑潤
https://www.youtube.com/watch?v=Pz-EfWHtRVY 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   每次吃港式飲茶或泰式料理,總會在餐後點碗「椰汁西米露」,為這餐畫下完美的句點。 但如何在家煮出粒粒分明、Q彈滑潤、甜度適中的西米露?可不能隨便亂煮的! 如何煮出粒粒分明又Q彈滑潤的西谷...

爆漿芋泥肉鬆吐司、萬用芋泥餡一次學會,芋頭控必學的甜品系列!

爆漿芋泥肉鬆吐司、萬用芋泥餡一次學會,芋頭控必學的甜品系列!
https://www.youtube.com/watch?v=HLbFh8jPBrc&feature=youtu.be 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   這是ㄧ道芋頭控必學的甜點!真的好吃到不像話的爆漿芋泥肉鬆吐司! 芋泥的甜香跟肉鬆的鹹香,相得益彰。綿密細緻香氣逼人的芋泥、配上鹹香的肉鬆,一點...

5分鐘做出香濃滑順的米漿!世界最簡單的米漿做法,必學中式點心

5分鐘做出香濃滑順的米漿!世界最簡單的米漿做法,必學中式點心
https://www.youtube.com/watch?v=1ZllVjxj_y0     熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 早晨經過永和豆漿店時,常常會被現煮的米漿香氣給吸引,忍不住點一杯香濃的米漿配上燒餅油條、飯糰真的是絕配啊!米漿和豆漿一樣,是中式早點的必備飲品,其實做米漿也很簡單,甚至比...

自製夜市小吃燒仙草,養顏美容的幸福甜點,仿名店療癒系超水嫩

自製夜市小吃燒仙草,養顏美容的幸福甜點,仿名店療癒系超水嫩
https://youtu.be/AvemGrrqHWE 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 冬天來碗熱呼呼溫暖、甜蜜蜜的燒仙草真的好幸福啊!仙草有清熱涼血、降血壓、利尿等功效,在冬天吃完薑母鴨或火鍋類等燥熱食物後來個甜點燒仙草,健康養生又養顏美容! 材料: 《煮仙草茶(原汁)》 水 1500g  仙草乾 50g ✻仙草...

薑汁撞奶必勝秘訣!新手保證一次學會,超簡單好滑潤沽溜的薑汁撞奶啊!

薑汁撞奶必勝秘訣!新手保證一次學會,超簡單好滑潤沽溜的薑汁撞奶啊!
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/LHHvt8SY1yE 邁入冬季,有關薑的料理開始紛紛出籠啦!無論是煮薑茶、麻油雞、薑母鴨或是黑糖薑片,都少不了「薑」。薑汁撞奶更是冬季不可缺少的禦寒甜品。薑汁撞奶的原理是利用薑汁裡的蛋白酶、薑醇與牛奶內的蛋白質發生化學反應而作用凝結,所以每樣物質缺一...

最天然的彩虹起司吐司自己做!0色素超人氣爆漿起司,彩虹起司拉出瞬間超療癒啊~

最天然的彩虹起司吐司自己做!0色素超人氣爆漿起司,彩虹起司拉出瞬間超療癒啊~
熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/YOShCmOk0VU 食材 吐司數片 馬茲瑞拉起司(或市售披薩專用起司) 100克 天然蔬果色粉 10克(起司的1/10量)
 作法 1.將馬茲瑞拉或披薩專用起司絲100克和10克的天然蔬果粉放入調理機當中。 也可用矽膠袋或塑膠袋混合食材,用手在外面...

6款刨冰甜品配料,一鍋兩料理完勝!省時簡單一次學會!

6款刨冰甜品配料,一鍋兩料理完勝!省時簡單一次學會!
#蜜芋頭#蜜紅豆#蜜大花豆#蜜綠豆#蜜薏仁#蜜花生 https://www.youtube.com/watch?v=1byjNIpLUos ========== 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy ========== 古早味蜜芋頭 https://www.youtube.com/watch?v=UBmsPoihcu4 ...

自己動手做超咕溜嫩仙草凍,連仙草茶都學會,開店也沒問題啦!

自己動手做超咕溜嫩仙草凍,連仙草茶都學會,開店也沒問題啦!
https://www.youtube.com/watch?v=eoqCKyr7-co 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 要製作仙草凍首先要買到仙草乾,我買的是關西的仙草乾,某些中藥材行或網路或傳統市場都可以買到。 目前可以買到的仙草乾大多都是已經整理好切段了,買回來只要稍微清洗個兩三回,放入鍋中加水熬煮燉煮至少6-8...

免烤箱美味甜點自己做!超簡單的吸吸寒天果凍,低熱量又有滿滿的飽足感,必收藏

免烤箱美味甜點自己做!超簡單的吸吸寒天果凍,低熱量又有滿滿的飽足感,必收藏
https://www.youtube.com/watch?v=cjO-vraIfK8 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 食材 《水果吸吸凍》 清水(液體或優酪乳) 200g 新鮮水果塊100g (任何水果皆可) 寒天粉6g 糖或蜂蜜或零卡甜菊糖15-20g 《抹茶拿鐵吸吸凍》 豆漿或牛奶或水300g 抹茶粉1大匙 糖...